GridHEALTH.id – Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke.
Oleh karena itu, penting untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh tetap terkendali.
Salah satu cara efektif untuk menurunkan kolesterol adalah dengan mengonsumsi makanan sehat.
Apa saja makanan sehat yang bisa menurunkan kolesterol dengan cepat?
Berikut ini rekomendasinya.
Makanan penurun kolesterol dengan cepat
Melansir dari berbagai sumber, inilah macam-macam jenis makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol dengan cepat.
1. Oat dan sereal gandum
Oat mengandung serat larut yang dikenal sebagai beta-glukan.
Serat ini dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Mengonsumsi semangkuk oat atau sereal gandum utuh setiap hari dapat memberikan efek positif pada kadar kolesterol Anda.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang mete kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan serat yang dapat menurunkan kolesterol LDL.
Mengonsumsi segenggam kacang-kacangan setiap hari sebagai camilan sehat dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil.
Baca Juga: Masih Makan Gorengan Walau Tahu Kolesterol Tinggi, Apa Risikonya?
3. Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3.
Asam lemak ini dapat membantu mengurangi kadar trigliserida dalam darah dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Disarankan untuk mengonsumsi ikan berlemak setidaknya dua kali seminggu untuk manfaat optimal.
4. Buah beri
Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry kaya akan antioksidan dan serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
Antioksidan dalam buah beri dapat mencegah oksidasi kolesterol LDL, yang merupakan langkah penting dalam mencegah pembentukan plak di arteri.
5. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli mengandung lutein dan serat yang dapat membantu mengurangi kolesterol LDL.
Sayuran hijau juga rendah kalori dan tinggi nutrisi, menjadikannya pilihan sempurna untuk diet sehat.
6. Minyak zaitun
Minyak zaitun ekstra virgin kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
Gunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak goreng biasa atau tambahkan ke dalam salad untuk manfaat maksimal.
7. Alpukat
Alpukat mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
Tambahkan alpukat ke dalam salad, smoothie, atau konsumsi langsung sebagai camilan sehat.
Baca Juga: Selain Pola Makan yang Tidak Sehat, Kebiasaan Ini Juga Bisa Jadi Penyebab Kolesterol
8. Bawang putih
Bawang putih telah lama dikenal memiliki manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol. Senyawa allicin dalam bawang putih dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL.
Tambahkan bawang putih ke dalam masakan sehari-hari untuk manfaat kesehatan yang lebih baik.
9. Teh hijau
Teh hijau mengandung katekin dan antioksidan lainnya yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Minumlah secangkir teh hijau setiap hari untuk membantu mengelola kadar kolesterol Anda.
10. Kedelai dan produk kedelai
Kedelai dan produk kedelai seperti tahu, tempe, dan susu kedelai mengandung protein yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL. Menggantikan daging merah dengan protein nabati dari kedelai dapat memberikan manfaat kesehatan jantung yang signifikan.
Langkah tambahan untuk menurunkan kolesterol
– Hindari makanan tinggi lemak jenuh dan trans: Lemak jenuh dan trans dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL. Hindari makanan yang digoreng, makanan cepat saji, dan produk olahan yang tinggi lemak jenuh dan trans.
– Konsumsi makanan kaya serat: Makanan tinggi serat seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah.
– Rutin berolahraga: Aktivitas fisik dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan kolesterol LDL. Lakukan olahraga setidaknya 30 menit setiap hari.
– Berhenti merokok: Merokok dapat menurunkan kolesterol HDL dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Berhenti merokok dapat membantu memperbaiki kadar kolesterol dan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Menjaga kadar kolesterol tetap terkendali adalah langkah penting dalam mencegah penyakit jantung dan stroke.
Dengan mengonsumsi makanan sehat seperti oat, kacang-kacangan, ikan berlemak, buah beri, sayuran hijau, dan minyak zaitun, Anda dapat menurunkan kolesterol dengan cepat dan efektif.
Selain itu, hindari makanan tinggi lemak jenuh dan trans, rutin berolahraga, dan hindari kebiasaan merokok untuk manfaat kesehatan jantung yang optimal. Dengan langkah-langkah ini, Anda dapat menjaga kesehatan dan kualitas hidup yang lebih baik. (*)
Baca Juga: Dampak Kolesterol Tak Tertangani dengan Baik, Risiko 4 Penyakit Ini Meningkat