KOMPAS.com – Musim durian di Indonesia sudah tiba. Mulai banyak pedagang durian di pinggir jalan.
Buah ini digemari karena rasa khas dan aromanya tajamnya yang malah digemari banyak orang di Indonesia.
Namun, tidak hanya rasa dan aroma, buah ini ternyata juga memiliki kandungan nutrisi yang melimpah.
Baca juga: Tips Memilih Durian yang Matang, Enak, dan Tebal
Durian kaya akan serat, vitamin C, kalium, dan vitamin B, serta berbagai senyawa tanaman (fitokimia) yang memiliki sifat antioksidan, seperti antosianin, karotenoid, polifenol, dan flavonoid.
Manfaat durian untuk kesehatan
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari mengonsumsi buah durian:
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Durian mengandung vitamin C yang tinggi, berfungsi sebagai antioksidan kuat yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh.
Selain itu, kandungan flavonoid seperti hesperidin, quercetin, kaempferol, luteolin, dan apigenin dalam durian turut berkontribusi dalam menurunkan risiko penyakit. Dengan demikian, makan durian dapat membantu memperkuat sistem imun tubuh.
2. Baik untuk jantung
Durian memiliki kandungan serat, lemak tak jenuh tunggal, serta mineral seperti magnesium dan kalium yang penting untuk kesehatan jantung.
Baca juga: 7 Ciri Durian yang Bagus, Matang, Manis dan Berdaging Tebal
Serat membantu melindungi tubuh dari penyakit kardiovaskular, sementara lemak tak jenuh tunggal membantu mengatur kadar kolesterol, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung. Mineral seperti kalium juga membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
3. Mencegah kanker
Kandungan vitamin C dalam durian memainkan peran penting dalam melindungi tubuh dari kanker.
Pola makan kaya vitamin C terbukti dapat melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif, yang sering kali menjadi penyebab utama kanker.
Selain itu, senyawa pelindung tanaman seperti flavonoid dan karotenoid dalam durian dapat membantu menjaga sel-sel tubuh tetap sehat.
4. Mendukung kesehatan otak
Vitamin C dalam durian juga memberikan manfaat bagi kesehatan otak. Penelitian menunjukkan kadar vitamin C yang tinggi dalam darah dapat meningkatkan fungsi otak, termasuk kemampuan mengingat, fokus, memerhatikan, dan mengambil keputusan.
Baca juga: Resep Puding Durian Saus Jeruk, Sajikan Dingin
Antioksidan dalam durian juga membantu mengurangi kerusakan akibat radikal bebas yang dapat memengaruhi kesehatan otak.
5. Turunkan berat badan
Durian mengandung serat yang cukup tinggi, yang membantu memberikan rasa kenyang lebih lama setelah makan. Hal ini dapat membantu Anda mengontrol asupan makanan dan mempertahankan berat badan yang sehat.
Sebuah studi menunjukkan bahwa asupan serat yang tinggi adalah salah satu faktor utama dalam pengelolaan berat badan, terlepas dari asupan kalori dan makronutrien lainnya.
Perhatian saat mengonsumsi durian
Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi durian juga perlu dilakukan dengan hati-hati. Durian dapat berinteraksi dengan alkohol dan menyebabkan efek samping seperti mual, muntah, serta jantung berdebar.
Oleh karena itu, hindari mengonsumsi durian bersamaan dengan alkohol untuk mengurangi risiko efek samping tersebut.
Baca juga: Cara Membuat Ketan Durian dengan Saus Gula Merah
Buah durian adalah sumber nutrisi yang kaya dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, hingga mendukung fungsi otak.
Namun, konsumsi durian tetap harus dilakukan dengan bijak untuk menghindari efek samping yang mungkin timbul. Jadi, nikmatilah durian secukupnya sebagai bagian dari pola makan sehat Anda.