SajianSedap.com – Bagi Anda yang baru selesai mengolah daging dengan cara dikabar atau dibuat menjaid sate, pastinya akan dibuat pusing dengan kerak gosong pada panggangan.
Ya, biasanya kerak gosong pada panggangan sate ini sulit sekali dibersihkan.
Sebagian orang biasanya akan merendamnya terlebih dahulu dengan air.
Namun meski sudah direndam dalam jangka waktu yang cukup lama, terkadang kerak gosong pada panggangan ini masih sulit dihilangkan.
Tentunya jika tidak dihilangkan, hal ini bisa memicu timbulnya karat.
Tapi tenang, jangan panik dulu karena beberapa bahan dapur bisa Anda manfaatkan untuk menghilangkan kerak.
Baca Juga: Cara Mengatasi Ikan Bakar Agar Tidak Lengket Di Panggangan, Harus Dioles Bahan Dapur ini Terlebih Dahulu
Jadi Anda jangan khawatir kesusahan membersihkan alat panggang Anda.
Lantas seperti apa caranya?
Berikut ulasan lengkapnya untuk Anda.
Cara Hilangkan Kerak Alat Panggang
Dilansir dari HGTV, ada beberapa cara bersihkan panggangan penuh kerap yang dapat menghilangkan noda dan kerak membadel.
Jadi alat pemanggang lebih awet dan dapat digunakan tahun depan.
1. Bersihkan alat panggangan dengan air sabun
Rendam peralatan dalam wadah besar berisikan air panas dan sabun cuci piring.
Tunggu hingga minyak yang menempel bisa terangkat dengan sendirinya.
Setelah itu, sikat dengan spons kasar atau sikat pencuci piring.
Baca Juga: Cara Bersihkan Tungku Kompor Gas Gosong dan Berkerak Pakai Bahan Dapur
Gunakan sikat gigi bekas untuk sudut alat panggangan yang sempit.
Jika penggunaan sabun cuci piring ini belum bisa menghilangkan noda kerak Anda, Anda bisa menggunakan beberapa bahan berikut ini.
2. Gunakan soda kue
Anda juga bisa menggunakan bahan di dapur untuk menghilangkan noda membandel.
Tuang satu liter gelas air hangat, 25 gram soda kue, 500 ml air perasan lemon.
Air perasan lemon bisa menjadi pembersih lemak yang alami.
Sementara soda kue bisa menghancurkan lemak yang berkerak pada alat panggangan.
Tuang dalam sebuah wadah besar dan rendam alat panggangan selama beberapa saat. Kemudian bilas dengan air mengalir.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
Taburi soda kue kering pada spons selama menggosok alat panggangan, agar lemak yang menempel cepat hancur.
3. Bersihkan alat panggangan dengan cuka
Anda bisa menggunakan kain yang sudah dibasahi dengan cuka, agar sisa saus panggangan tidak berkerak.
Gosok sesekali agar tidak susah saat mencucinya nanti.
Sebaiknya, simpan cuka dalam botol semprotan.
Semprotkan sesekali saat akan berganti jenis makanan panggang, agar lemak atau sausnya tidak menempel dan menjadi kerak.
Baca Juga: Pantas Wajan Bisa Kinclong, Tipsnya Cuci Pakai Bahan Ini Setelah Dipakai
4. Cara bersihkan tabung panggangan
Dilansir dari Cooking Light, kalau Anda menggunakan alat panggangan yang memiliki tempat tabung di bawahnya, gunakan sikat cuci piring untuk mencuci bagian panggangan.
Sikat dengan gerakan naik-turun untuk mendorong kotoran keluar dari lubang satu ke lubang lainnya.
Anda hanya perlu menyiapkan sabun cuci piring saat menggosoknya.
Jika sudah membersihkan alat panggang, lakukan satu proses lagi yakni siram atau rendam alat dengan air panas agar bebas bakteri.
Setelah itu keringkan dan simpan di tempat kering agar bisa digunakan kembali tahu depan.
Nah selain alat panggangan, ada juga tips agar tusuk sate Anda tidak mudah terkabar saat membakar sate.