TRIBUNHEALTH.COM – Sarapan dianggap sebagai waktu makan paling penting dalam sehari.
Sarapan memberikan energi pada tubuh setelah ‘berpuasa’ selama semalaman.
Makanan yang dikonsumsi saat sarapan sekaligus menjadi bahan energi untuk menjalani aktivitas seharian.
Ini sebabnya, orang yang sedang diet menurunkan berat badan pun tidak disarankan skip sarapan.
Sebagai gantinya, memilih menu sarapan yang sehat dan mendukung penurunan berat badan perlu dilakukan.
Health Shots melansir 10 menu makan lezat yang cocok dikonsumsi saat diet, berikut ini uraiannya.
1. Telur
Telur mengandung banyak protein.
Telur membantu rasa kenyang dan menyediakan nutrisi penting seperti kolin.
Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Human Kinetics mengamati bahwa peserta obesitas yang sarapan dengan telur kaya kolin dan diet rendah lemak kehilangan lebih banyak berat badan dibandingkan dengan pasien yang sarapan dengan bagel (sejenis roti), meskipun mengonsumsi jumlah kalori yang sama.
2. Greek Yogurt
Greek Yogurt atau Yogurt Yunani yang sehat kaya akan protein dan probiotik.
Yogurt ini juga meningkatkan kesehatan usus, yang penting untuk menurunkan berat badan.
Mengonsumsi yoghurt untuk menurunkan berat badan bermanfaat.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of the American College of Nutrition menyatakan bahwa yoghurt membantu meningkatkan pembakaran lemak tubuh, mengurangi asupan makanan, dan meningkatkan rasa kenyang.
Baca juga: 6 Alasan Konsumsi Greek Yogurt Bagus untuk Tubuh, Cocok jadi Menu Diet
3. Oatmeal
Seporsi oatmeal merupakan makanan sarapan yang baik untuk menurunkan berat badan.
Oatmeal mengandung banyak serat dan beta-glukan, yang mendukung kesehatan jantung dan rasa kenyang.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Current Nutrition Reports menyatakan bahwa oat membantu mengatur hormon yang bertanggung jawab untuk menekan rasa lapar dan mengelola berat badan.
4. Alpukat
Alpukat memiliki banyak manfaat, menjadikannya salah satu makanan sarapan yang paling ideal untuk menurunkan berat badan.
Alpukat kaya akan lemak dan serat yang sehat. Alpukat juga meningkatkan rasa kenyang dan kesehatan kulit.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, dikatakan bahwa peserta yang pola makannya menyertakan alpukat hampir sembilan persen lebih kecil risikonya untuk menjadi kelebihan berat badan atau obesitas, dibandingkan dengan mereka yang tidak rutin mengonsumsi alpukat.
5. Buah beri
Anda dapat mengonsumsi buah beri seperti blueberry, stroberi, dan rasberi untuk menurunkan berat badan.
Buah-buahan ini kaya akan antioksidan, vitamin, dan serat.
Yang menjadikan buah-buahan ini sebagai makanan sarapan yang sempurna untuk menurunkan berat badan adalah karena buah-buahan ini rendah kalori.
Secangkir stroberi mengandung 53,12 kalori, menurut jurnal The Science of Health .
6. Biji Chia
Bukan rahasia lagi bahwa biji chia sangat bagus untuk menurunkan berat badan.
Baik itu air biji chia , biji chia dengan susu atau olahan biji chia lainnya, semuanya membantu Anda menurunkan berat badan.
Makanan ini kaya akan asam lemak omega-3, serta serat dan protein.
Baca juga: 5 Keuntungan Minum Kopi Campur Chia Seed, Salah Satunya Bantu Turunkan Berat Badan
7. Roti gandum utuh atau roti panggang
Jika Anda termasuk orang yang pagi harinya hanya makan roti atau roti panggang, pastikan Anda mengonsumsi gandum utuh.
Roti atau roti panggang mengandung banyak serat.
Ini membantu pencernaan dan membuat Anda kenyang lebih lama.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menyatakan bahwa asupan gandum utuh yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko kenaikan berat badan yang lebih rendah.
8. Kacang dan selai kacang
Makanan sarapan lain yang baik untuk menurunkan berat badan adalah kacang-kacangan.
Kacang-kacangan kaya akan lemak sehat, protein, dan serat, yang mendukung energi berkelanjutan.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients mengamati bahwa peningkatan konsumsi kacang-kacangan dikaitkan secara signifikan dengan berkurangnya kenaikan berat badan.
Almond adalah salah satu pilihan terbaik.
9. Sayuran
Ya, Anda dapat mengonsumsi sayuran untuk sarapan.
Menambahkan bayam, paprika, dan tomat dalam sarapan dapat membantu Anda menurunkan berat badan dalam waktu singkat.
Sayuran rendah kalori dan membantu menurunkan berat badan.
Selain itu, sayuran juga kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan sehingga menjadi pilihan yang sangat baik.
10. Keju Cottage
Keju cottage yang kaya akan protein dan kalsium memiliki banyak manfaat.
Keju cottage juga mendukung kesehatan otot.
Protein yang tinggi membantu Anda merasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan makan dan makan berlebihan.
Keju cottage meningkatkan metabolisme, membantu Anda membakar lebih banyak kalori sepanjang hari.
(TribunHealth.com)