TRIBUNHEALTH.COM – Salah satu sumber makanan yang dapat membantu menurunkan berat badan adalah makanan nabati atau yang berasal dari tumbuhan.
Makanan nabati umumnya rendah kalori dan tinggi serat.
Beberapa pilihan umum yang terkenal sehat antara lain buah, sayur, kacang-kacangan, biji-bijian utuh, dan kacang.
Apa lagi aneka makanan tersebut juga kaya vitamin dan membuat merasa kenyang lebih lama.
Dengan demikian, kalori yang dikonsumsi dalam sehari juga berkurang.
Melansir NDTV, berikut ini beberapa makanan nabati untuk menurunkan berat badan.
Salad quinoa dengan sayuran
Quinoa adalah biji-bijian yang kaya akan protein dan serat yang meningkatkan rasa kenyang dan menstabilkan kadar gula darah.
Kandungan serat dan air pada sayuran ini juga membantu Anda merasa kenyang dengan kalori yang lebih sedikit, sehingga lebih mudah untuk mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Baca juga: 4 Alasan Penting Sarapan Salad, Mencegah Diabetes dan Meningkatkan Kesehatan
Kacang arab dan alpukat
Alpukat mengandung lemak sehat yang membantu mengatur nafsu makan, sementara buncis mengandung protein dan serat untuk membuat Anda kenyang.
Gandum utuh dalam bungkusan ini menyediakan energi berkelanjutan, sehingga mengurangi kemungkinan untuk ngemil di kemudian hari.
Kembang kol
Kembang kol rendah kalori tetapi tinggi serat, yang dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Kembang kol juga menyediakan alternatif rendah karbohidrat untuk nasi tradisional, membantu mengendalikan kadar gula darah dan mendukung penurunan berat badan.
Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh Saat Sering Makan Kembang Kol? Begini Jawabannya
Ubi jalar dan kacang hitam
Ubi jalar menyediakan karbohidrat kompleks dan serat, sementara kacang hitam menambahkan protein dan serat tambahan, yang keduanya berkontribusi terhadap rasa kenyang.
Rempah-rempahnya juga dapat membantu meningkatkan metabolisme.
Tahu dan sayur kukus
Tahu merupakan sumber protein nabati yang baik untuk menjaga otot selama penurunan berat badan.
Sayuran kukus rendah kalori tetapi kaya nutrisi, membantu Anda merasa kenyang dan puas.
Baca juga: Tempe Kaya Protein, Bagus untuk Turunkan Kolesterol hingga Turunkan Gula Darah Penderita Diabetes
Oatmeal dengan beri dan kacang
Oatmeal kaya akan serat, yang membantu mengurangi nafsu makan dengan memperlambat pencernaan.
Buah beri menambahkan rasa manis alami dan antioksidan, sementara kacang-kacangan menyediakan lemak dan protein sehat, yang selanjutnya meningkatkan rasa kenyang.