Nakita.id – Air bekas rebusan jagung mungkin terdengar sepele, namun ternyata mengandung berbagai manfaat yang berguna bagi kesehatan.
Rebusan ini menyimpan nutrisi dari biji jagung yang larut dalam air saat proses pemanasan, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.
Beberapa manfaat utama minum air rebusan jagung antara lain.
Manfaat Minum Air Bekas Rebusan Jagung 1. Sumber Antioksidan
Air rebusan jagung mengandung senyawa antioksidan, terutama dari kandungan flavonoid dan fenolik.
Antioksidan ini membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh, yang berperan dalam mencegah kerusakan sel dan menurunkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.
2. Melancarkan Pencernaan
Minum air rebusan jagung dapat membantu melancarkan pencernaan.
Air rebusan jagung memiliki efek yang dapat membantu meredakan perut kembung dan memperbaiki proses pencernaan.
Selain itu, serat yang sedikit larut ke dalam air saat proses perebusan juga bisa membantu memperlancar buang air besar.
3. Menjaga Kesehatan Ginjal
Air rebusan jagung memiliki efek diuretik alami, yang berarti dapat membantu meningkatkan produksi urin.
Hal ini bermanfaat bagi kesehatan ginjal karena membantu membersihkan ginjal dari racun dan mencegah pembentukan batu ginjal.
Dengan meminum air rebusan ini secara teratur dalam jumlah yang tepat, ginjal akan lebih terbantu dalam proses detoksifikasi tubuh.
Baca Juga: Manfaat Air Rebusan Jagung untuk Kesehatan, Mulai dari Kehamilan hingga Kecantikan
4. Mengontrol Tekanan Darah
Kalium yang terkandung dalam air rebusan jagung berfungsi dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.
Kalium bekerja melawan efek natrium, sehingga membantu menurunkan dan mengontrol tekanan darah.
Ini sangat baik bagi mereka yang ingin menjaga tekanan darah agar tetap normal dan terhindar dari hipertensi.
5. Menyediakan Sumber Energi Tambahan
Karbohidrat sederhana yang ada dalam air rebusan jagung dapat memberikan dorongan energi.
Jika dikonsumsi di pagi hari, air rebusan jagung dapat menjadi minuman tambahan yang membantu menambah energi tanpa memberikan beban berlebih pada pencernaan.
6. Sumber Vitamin dan Mineral
Jagung mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting, seperti vitamin C, B1 (tiamin), B9 (folat), dan magnesium.
Air rebusan jagung menyerap sebagian kecil vitamin ini, sehingga bisa menjadi tambahan asupan vitamin yang baik.
Vitamin C bermanfaat dalam meningkatkan sistem imun, sedangkan folat penting bagi kesehatan sel dan pertumbuhan jaringan tubuh.
7. Baik untuk Kesehatan Jantung
Magnesium yang larut dalam air rebusan jagung membantu menjaga kesehatan jantung dengan menjaga irama detak jantung yang stabil.
Selain itu, antioksidan dalam jagung, seperti flavonoid, membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
8. Membantu Menurunkan Berat Badan
Karbohidrat kompleks yang ada dalam jagung memiliki sifat yang membuatnya dicerna lebih lambat oleh tubuh, sehingga dapat membantu perasaan kenyang lebih lama.
Baca Juga: Awalnya Iseng Mengonsumsi Air Rebusan Jagung, Tak Disangka Tubuh Alami Reaksi Tak Terduga Ini
Minum air rebusan jagung dapat membantu mengontrol nafsu makan karena memberikan efek kenyang yang lebih lama, yang pada akhirnya bisa mendukung penurunan berat badan.
9. Efek Relaksasi untuk Tubuh
Air rebusan jagung hangat dapat memberikan efek menenangkan bagi tubuh, terutama di malam hari.
Efek ini diduga berasal dari magnesium dan beberapa zat alami dalam jagung yang membantu merilekskan otot dan sistem saraf.
Minuman ini bisa jadi pilihan bagi mereka yang ingin mendapatkan kualitas tidur yang lebih baik.
10. Meredakan Batuk dan Tenggorokan Kering
Bagi mereka yang mengalami batuk atau tenggorokan kering, air rebusan jagung hangat dapat menjadi obat alami.
Sifatnya yang menghidrasi bisa membantu meredakan iritasi pada tenggorokan.
Selain itu, efek hangatnya juga menenangkan, sehingga baik untuk mengatasi gejala batuk ringan.
Cara Membuat Air Rebusan Jagung
Untuk mendapatkan manfaat di atas, Anda bisa membuat air rebusan jagung dengan langkah-langkah sederhana:
1. Ambil beberapa biji jagung segar, bisa juga menggunakan tongkol jagung utuh.
2. Cuci jagung hingga bersih, lalu masukkan ke dalam panci berisi air bersih.
3. Rebus jagung selama sekitar 15-20 menit hingga airnya berubah warna kekuningan.
Baca Juga: Manfaat Minum Air Rebusan Jagung Memang Masih Disepelekan, Siapa Sangka Khasiatnya Lebih Efektif Dibandingkan Minum Obat Kimia
4. Angkat dan saring air rebusan jagung.
5. Air rebusan jagung siap untuk diminum, baik hangat maupun dingin.
Meskipun banyak manfaat, penting untuk mengonsumsinya dalam batas wajar.
Air rebusan jagung tidak sebaiknya dikonsumsi secara berlebihan, karena bisa saja memicu efek diuretik yang terlalu tinggi, sehingga mengganggu keseimbangan cairan tubuh.
Selain itu, bagi penderita alergi jagung atau intoleransi, sebaiknya hindari minuman ini.
Minum air rebusan jagung bisa menjadi cara alami untuk mendukung kesehatan tubuh, terutama saat dinikmati dengan rutin dan seimbang.
Selain bermanfaat, air rebusan ini juga mudah dibuat di rumah, dan bisa menjadi alternatif sehat di samping minuman lainnya.
Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan
Baca Juga: Seringkali Langsung Dibuang, Siapa Sangka Air Rebusan Jagung Menyimpan Segudang Manfaat Mulai dari Mengatasi Diabetes Hingga Memperbaiki Ginjal