Grid.ID– Malam penganugerahan Oscar 2025 tidak hanya menjadi ajang prestisius bagi insan perfilman, tetapi juga sebuah perayaan kuliner yang dinantikan.
Tahun ini, perhelatan Governors Ball, acara resmi pasca-Oscar, kembali menghadirkan menu eksklusif hasil kreasi tim kuliner Wolfgang Puck.
Dengan pengalaman lebih dari tiga dekade, Puck bersama putranya, Byron, telah menyiapkan beragam hidangan istimewa untuk para tamu undangan.
Dalam wawancara eksklusif dengan “Good Morning America,” Wolfgang Puck mengungkapkan bahwa menu Oscar 2025 menggabungkan hidangan klasik dengan sentuhan modern.
Tahun ini, cita rasa khas Austria akan hadir melalui Sachertorte, kue cokelat klasik, serta apple strudel, salah satu favorit Byron Puck.
Selain sajian khas Austria, menu ini juga mencakup hidangan ikonik seperti chicken pot pie, macaroni and cheese, serta beragam inovasi kuliner.
Tim Wolfgang Puck telah merancang lebih dari 70 hidangan baru untuk menambah kemewahan jamuan bagi para tamu A-list Hollywood.
Hidangan Pembuka
Para tamu akan disambut dengan canapé yang menggugah selera, termasuk smoked salmon Oscar statuettes, miniature wagyu cheeseburgers, cauliflower toast, dan Spago’s tuna tartare.
Puck juga menyajikan berbagai pilihan pizza khasnya, seperti BBQ chicken dan four cheese margherita.
Hidangan Utama
Selain hidangan klasik, para tamu dapat menikmati variasi hidangan dari berbagai belahan dunia, antara lain:
Baca Juga: Benarkah Bayaran Conan O’Brien Jadi Pembawa Acara Oscar 2025 Sangat Fantastis?
- Potato pave dengan steak tartare
-
Udang popcorn dengan nasi goreng dan bawang putih renyah cabai
-
Ayam pedas ala Buldak dan pizza keju jagung
-
Toad in the hole, fish and chips, serta beef wellington kreasi Elliott Grover dari 45 Park Lane, London
-
Pie pot ayam dengan truffle dan cup selada miso cod
Dengan lebih dari 400 pon smoked salmon dan 220 pon kentang, tim Puck memastikan bahwa setiap hidangan disiapkan dalam jumlah besar untuk melayani lebih dari 1.500 tamu yang hadir.
Penutup Manis
Tak ketinggalan, aneka hidangan penutup istimewa siap memanjakan lidah para selebritas, seperti:
- Piña colada Oscar silhouette eclairs
- “Kit Kat” bars dengan kombinasi buah markisa dan cokelat hitam
- Macaron marbled peach dan elderflower
- Tart profiterole stroberi dan vanila
- Kue Oscars dengan logo khas Academy Awards
- Cerutu cokelat yang diberi infus Don Julio
Bagi tamu yang ingin pengalaman lebih personal, tersedia juga Oscar Gold Spraying Station untuk menikmati cokelat emas spesial.
Baca Juga: Hitung-hitungan dari Gaun hingga Perhiasan, Seberapa Mahal Biaya Tampil Glamor di Oscar 2025?
Minuman Eksklusif
Mengutip Country and Town House, Sabtu (1/2/2025), malam penghargaan Oscar 2025 juga akan dimeriahkan oleh deretan minuman eksklusif.
Tequila Don Julio kembali hadir sebagai penyedia utama minuman dengan beberapa pilihan koktail spesial, seperti The Class Act (Tequila Don Julio 1942), The Clear Winner (Tequila Don Julio Reposado), dan The Thespian, minuman non-alkohol.
Selain itu, wine dari Clarendelle & Domaine Clarence Dillon serta debut Champagne Lallier akan turut meramaikan acara bergengsi ini.
Dengan sajian menu Oscar 2025 yang spektakuler, malam penghargaan Academy Awards ke-97 tidak hanya menjadi ajang perayaan industri film, tetapi juga surga bagi pecinta kuliner.
Semua mata kini tertuju pada Wolfgang Puck dan timnya, yang siap menghadirkan pengalaman gastronomi tak terlupakan di malam paling glamor di Hollywood.
(*)