KOMPAS.com – Kemangi (Ocimum basilicum) adalah tumbuhan yang dikenal luas sebagai pelengkap sajian lalapan.
Tanaman ini biasanya disajikan bersama kubis dan mentimun, sebagai lalapan kuliner, seperti ayam geprek, penyet, atau bakar.
Terdapat berbagai jenis kemangi yang memiliki karakteristik rasa dan aroma berbeda, seperti kemangi manis, kemangi Yunani, kemangi Thailand, kemangi kayu manis, dan kemangi selada.
Baca juga: Resep Tempe Sambal Kemangi, Lauk Sederhana yang Nikmat
Selain itu, ada juga kemangi suci (Ocimum tenuiflorum atau Ocimum sanctum) yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional dan teh herbal.
Manfaat kemangi
Kemangi yang jadi pelengkap lalapan, ternyata punya manfaat kesehatan. Berikut adalah manfaat kesehatan dari kemangi berdasarkan penelitian awal:
1. Meningkatkan kesehatan otak
Studi menunjukkan bahwa ekstrak kemangi dapat membantu mengurangi kehilangan memori akibat stres dan penuaan.
2. Mengurangi gejala depresi
Kandungan dalam kemangi diduga mampu mengurangi depresi yang disebabkan oleh stres kronis.
3. Mendukung pemulihan pasca-stroke
Pemberian ekstrak kemangi sebelum atau segera setelah stroke dapat mengurangi kerusakan otak.
4. Menurunkan gula darah dan kolesterol
Kemangi manis dapat membantu mengontrol gula darah, kolesterol, dan trigliserida.
Baca juga: Resep Tumis Oncom Daun Kemangi, Lauk Makan Siang Praktis
5. Menurunkan tekanan darah
Mengonsumsi kemangi dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.
6. Melindungi sistem pencernaan
Ekstrak kemangi mampu mencegah kerusakan lambung akibat aspirin, termasuk mencegah terbentuknya tukak lambung.
7. Meningkatkan kewaspadaan mental
Menghirup aroma kemangi sebagai aromaterapi dapat meningkatkan kewaspadaan.
8. Mencegah kanker
Senyawa dalam kemangi memiliki potensi mencegah kanker payudara, usus besar, dan pankreas.
9. Mengatasi infeksi dan repelan serangga
Kemangi diketahui dapat menghambat pertumbuhan bakteri penyebab kerusakan gigi dan bahkan digunakan sebagai alternatif antibiotik. Selain itu, minyak esensialnya bisa digunakan sebagai pengusir nyamuk dan kutu.
keamanan dan efek samping
Meskipun aman dikonsumsi dalam jumlah kecil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
Interaksi dengan obat pengencer darah
Kemangi kaya akan vitamin K yang dapat memengaruhi efektivitas obat pengencer darah seperti warfarin.
Baca juga: Sering Jadi Lalapan, Apa Manfaat Daun Kemangi?
Pengaruh pada tekanan darah dan gula darah
Ekstrak kemangi dapat menurunkan tekanan darah dan gula darah, sehingga penggunaannya perlu diawasi oleh dokter bagi yang sedang mengonsumsi obat-obatan terkait.
Risiko bagi ibu hamil
Kemangi suci tidak dianjurkan bagi ibu hamil atau pasangan yang sedang berusaha memiliki anak, karena dapat memengaruhi sperma dan memicu kontraksi.
Alergi kemangi
Meskipun jarang, beberapa orang dapat mengalami reaksi alergi terhadap kemangi.