TRIBUNSOLO.COM – Berkunjung ke Klaten tak lengkap rasanya jika tak beli oleh-oleh khas daerah setempat.
Berikut rekomendasi oleh-oleh khas Klaten yang bisa kamu beli :
1.Keripik Paru Mbah Mangun
Keripik paru ini memang berbahan dasar paru yang kemudian diberi bumbu diantaranya bawang, telur, dan santan hingga memberikan cita rasa gurih.
Bila kamu ingin berburu keripik paru, kamu bisa datang ke Gang Latar Putih, Kampung Tegal Kepatihan, Kelurahan Bareng, Kecamatan Klaten Tengah, Kabupaten Klaten.
Gang ini tidak jauh dari Alun-alun Klaten dan Masjid Raya Klaten.
Di gang ini, ada keripik paru legendaris di Klaten.
Keripik Paru Mbah Mangun namanya.
Mbah Mangun awalnya berjualan paru bacem sekira medio tahun 1960.
Lima tahun berselang, Mbah Mangun berinovasi dengan membuat keripik paru.
Kini, Keripik Paru Mbah Mangun juga memiliki produk lain.
Diantaranya, keripik cakar, keripik bayam, dan keripik tempe.
2.Keripik Belut Nano
Keripik belut ini memang berbahan dasar belut.
Belut dibersihkan lebih dulu sebelum diberi tepung dan bumbu.
Setelahnya baru digoreng hingga garing.
Ada sejumlah tempat yang menjual keripik belut di Klaten.
Salah satunya Keripik Belut Nano.
Penjual ini berada tidak jauh dari Pasar Wedi.
Tepatnya di daerah Kalitengah, Kecamatan Wedi, Kabupaten Klaten.
3.Kue Semprong
Kue Semprong atau semprongan merupakan kue kering berbentuk silinder.
Ini terbuat dari tepung beras, santan, gula, mentega, telur, dan kayu manis.
Bentuknya mirip egg roll namun yang membedakan komposisi telur yang dipakai.
Salah satu lokasi produksi kue semprong ini ada di kawasan Dukuh Gaten, Desa Sidowayah, Kecamatan Polanharjo, Kabupaten Klaten.
Pembuat kue semprong di sana tidak banyak dan masih dilakukan secara tradisional.
Kue semprong biasa diburu saat momen Lebaran.
4.Getuk Kurung
Getuk Kurung bisa menjadi oleh-oleh yang kamu cari saat di Klaten.
Getuk ini berbahan dasar singkong yang telah direbus dan dihaluskan.
Itu kemudian diberi campuran gula merah atau gula pasir dan santan.
Adonan kemudian dicetak di cetakan khusus.
Getuk Kurung ini, salah satunya, bisa kamu temukan di Ceper.
Di sana ada penjual dengan nama Gethuk Kurung Yoko.
Ia berjualan tidak jauh dari Pabrik Gula Ceper.
Tepatnya di Jalan Ceper, Dukuh Jagah, Desa Kurung, Kecamatan Ceper, Kabupaten Klaten.
5.Kepel
Kepel adalah gorengan yang terbuat dari tepung terigu.
Ini memiliki cita rasa gurih dan bisa menjadi camilan.
Bila kamu ingin beli kepel, kamu bisa menuju ke arah Pedan, Klaten.
Ada penjual kepel tidak jauh dari Pasar Keden Pedan.
Namanya Kepel Ciro.
Ia berjualan di Dusun 2, Desa Keden, Kecamatan Pedan, Kabupaten Klaten.
(*)