3 Cara Memanaskan Croissant Agar Kembali Renyah Setelah Disimpan, Ada yang Tidak Perlu Pakai Oven
SajianSedap.com – Croissant merupakan salah satu pastry yang empat viral, selain cromboloni dan kini adalah milk bun.
Sebenarnya croissant sendiri sudah lama ada.
Namun beberap waktu belakangan, pastry ini memang cukup digemari.
Bahkan beberapa gerai hingga melakukan PO atau antrian agar pembeli tidak kehabisan.
Croissant sendiri merupakan roti yang terkenal di Prancis.
Meski begitu menurut sejarah pastry ini awalnya muncul di Austria.
Roti ini memiliki rasa gurih dan renyah dibagian luar, serta lembut di dalam.
Nah croissant ini jenis pastry yang bisa disimpan loh.
Tak heran jika untuk mengonsumsinya, croissant perlu dipanaskan dahulu.
Ada 3 cara mudah memanaskan croissant ini, salah satunya tidak perlu menggunakan oven dilansir dari myconsciouseating.com.
Yuk simak.
Baca Juga: Akhirnya Tahu Cara Agar Gemblong Tidak Meletus saat Digoreng, Contek 3 Hal Penting ini
1. Menggunakan oven
Berikut langkah-langkah memanaskan kembali croissant di dalam oven:
Panaskan oven Anda pada suhu 375°F (atau 190 °C.)
Tempatkan croissant Anda di atas loyang.
Jika Anda menggunakan croissant beku, buka bungkusnya dari kertas timah dan letakkan di atas loyang.
Panaskan kembali selama 2-3 menit jika segar, dan sekitar 7 menit jika beku.
Awasi croissant Anda agar tidak gosong secara tidak sengaja
2. Pakai kompor biasa
Tahukah Anda bahwa croissant juga bisa dipanaskan kembali di atas kompor?
Ini adalah metode yang cukup bagus untuk memanaskan kembali semua jenis makanan, termasuk daging, makanan ringan, dan bahkan pasta.
Anda bisa memanggang croissant dalam wajan anti lengket atau penggorengan, namun jika Anda tidak memiliki wajan anti lengket, Anda juga bisa melapisi wajan lain dengan sedikit minyak, mentega, atau semprotan masak.
Berikut langkah-langkah memanaskan kembali croissant di atas kompor:
Gunakan wajan anti lengket atau penggorengan.
Baca Juga: Viral! Perpaduan Croissant dan Cookies, Ini Dia Resep Crookie yang Manis dan Flaky
Jika tidak punya, lumuri wajan dengan sedikit mentega atau minyak.
Panaskan wajan dengan api sedang.
Panaskan kembali croissant hingga lembut dan panasnya merata.
3. Memakai microwave
Jika Anda membutuhkan cara yang cepat dan mudah, Anda selalu dapat mencoba memanaskan kembali croissant di dalam microwave: ini bukan cara terbaik untuk membuat croissant Anda
Sebagus saat baru dipanggang, namun cara ini tetap berfungsi dengan baik, khususnya jika Anda memiliki microwave inverter.
Hal terpenting yang perlu diingat adalah Anda harus ekstra cepat.
Misalnya, Anda ingin memanaskan kembali croissant ham dan keju: masukkan ke dalam microwave, panaskan kembali, lalu nikmati dengan cepat sebelum menjadi dingin dan sangat kering.
Berikut langkah-langkah memanaskan kembali croissant di microwave:
Tempatkan croissant Anda di piring tahan microwave.
Panaskan kembali dengan daya sedang selama sekitar 40 detik.
Jika belum terasa cukup hangat, teruskan panaskan kembali selama 10 detik lagi.
Makanlah dengan cepat!
Baca Juga: Daftar 8 Jenis Tepung untuk Diet Serta Manfaatnya Jika Dikonsumsi