Telur adalah makanan tinggi protein yang sering menjadi menu utama dalam makanan sehari-hari. Selain rasanya yang nikmat, cara mengolah telur juga sangat mudah. Kebanyakan orang menggoreng dan merebus telur untuk di makan. Namun rasanya bosan juga untuk mengolah telur dengan cara yang itu-itu saja. Dalam artikel ini, kita akan membahas menu kreasi olahan telur agar tidak bosan untuk menu harian di rumah. Yuk kita simak ulasannya dibawah ini!
1. Omelet mie
Omelete mie adalah gabungan dari telur dan mie instan yang direbus. Makanan ini terkesan sangat enak dan lezat. Karena bumbu dari mie instan tersebut dijadikan bumbu utama dari makanan ini.
2. Telur balado
Makanan ini dibuat dari telur yang direbus dan digoreng, kemudian dicampurkan dengan saus balado yang lezat. Saus balado tersebut bisa dibuat dari bahan cabai, tomat, bawang putih, dan bawang merah. Atau jika tidak ingin ribet, kamu bisa menggunakan bumbu balado instan desaku.
3. Telur kecap
Cara membuat makanan ini adalah dengan cara menggoreng dua sampai tiga buah telur. Kemudian telur tersebut dicampur dengan tumisan bawang, irisan cabai, kecap manis, dan sedikit kecap asin. Hidangan telur kecap sudah siap untuk dimakan.
4. Cemilan telur crispy
Kali ini olahan telurnya akan sedikit berbeda. Pertama-tama dadar satu buah telur, kemudian potong kotak-kotak panjang. Lumuri potongan telur tersebut dengan tepung berbumbu. Masak lagi telur yang dilumuri tepung dengan minyak panas. Telur crispy siap menjadi cemilan saat kamu belajar.
5. Sup telur
Sup ini sangat cocok dimakan saat kamu sedang sakit. Cara membuatnya tinggal panaskan air di panci, ketika sudah mendidih tuangkan dua buah telur yang sudah dikocok ke dalam panci. Tambahkan irisan tomat kecil diakhir, kemudian sup telur sudah siap untuk dicoba.
6. Omelet sayur
Omelet sayur terbuat dari telur dan campuran sayur seperti wortel dan kol yang sudah direbus. Makanan ini bisa menjadi solusi untuk anak-anak yang tidak suka sayur. Jangan lupa untuk tambahkan sedikit penyedap rasa agar lebih nikmat.
7. Telur tahu
Pertama-tama hancurkan dulu tahu putih dengan blender atau sendok. Tambahkan penyedap rasa dan dua butir telur. Goreng campuran telur dan tahu di penggorengan hingga matang. Sajian telur tahu sudah siap untuk dimakan!
8. Telur kari
Buatlah saus kari terlebih dahulu, ke mudian rebus telur dan goreng telur tersebut. Setelah itu tinggal campurkan telur rebus goreng kedalam saus kari. Menu makanan ini akan terasa nikmat jika dimasak bersama dengan ayam opor.
9. Telur dadar gulung
Menu ini biasa disebut dengan nama tamagoyaki. Tips dari memasak menu ini adalah kamu harus memasak dengan wajan anti lengket dan harus bersabar. Tuangkan telur campuran sedikit sayur perlahan-lahan ke dalam wajan tanpa minyak, buatlah tipis-tipis. Api yang dinyalakan harus kecil sekali. Kemudian jika dirasa sudah setengah matang, gulung telur tersebut dengan sepatula sampai tergulung sempurna.
Itulah sembilan kreasi olahan telur agar tidak bosan yang telah dirangkum untukmu. Dengan berbagai cara memasak telur ini, kamu bisa menyesuaikan hidangan sesuai selera dan preferensi pribadi. Semoga artikel ini bermanfaat dan memberikan inspirasi untuk resep dapurmu. Selamat memasak dirumah!