Bukan Cuma Masakan Jadi Lezat, Rutin Minum Air dari Sisa Merebus Serai Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa Bagi Tubuh

SajianSedap.com – Serai salah satu bahan masakan yang pasti selalu hadir di dapur kita.

Soalnya, tanaman satu ini sering kita gunakan untuk membuat masakan ataupun minuman.

Aneka makanan atau minuman yang kita masak dengan menggunakan serai, hasilnya pasti harum banget.

Selain untuk dikonsumsi, tanaman ini juga bisa kita gunakan untuk menjadi pengharum alami di rumah.

Makanya kita pasti selalu membeli serai dalam jumlah banyak untuk stok di rumah kan?

Namun karena terkadang sering digunakan, serai akan jadi layu dan akhirnya kita buang.

Ternyata, batang serai bisa kita manfaatkan untuk jadi minuman yang memilki khasiat luar biasa bagi tubuh.

Bahkan bisa bikin kita jarang ke rumah sakit!

Manfaat Air Rebusan Batang Serai Untuk Kesehatan

Tanaman dengan nama ilmiah Cymbopogon citratus ini ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.

Untuk mengonsumsinya, kita bisa membuatnya menjadi minuman yang simple, seperti teh serai.

Cara membuatnya juga sangat simple, kita cukup potong serai, lalu masukkan ke dalam air mendidih dan biarkan selama 10-15 menit.

Baca Juga: Cara Mengusir Nyamuk di Kamar dengan Menggunakan Daun Serai, Cara Pakainya Begini Agar Ampuh!

 

Kita juga bisa menambahkan potongan serai dalam teko dan biarkan diseduh.

Ahli gizi berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood, berbagi manfaat minum air teh secara teratur yang punya khasiat luar biasa bagi tubuh.

1. Mengatur Tekanan Darah Tinggi

Serai merupakan formula alami untuk menjinakkan tekanan darah tinggi.

Tanaman satu ini kaya akan kalium yang bisa meningkatkan produksi urin dalam tubuh, yang pada gilirannya merangsang sirkulasi darah dan bisa menurunkan tekanan darah.

Dengan meningkatkan sirkulasi pada darah, minuman ini juga bisa membantu dalam memurnikan hati.

Serai dikenal membatasi penyerapan kolesterol dari usus, sehingga bisa meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.

2. Baik Untuk Pencernaan

Tanaman yang biasa kita gunakan untuk memasak ini memiliki zat yang bisa membantu menenangkan perut dan menjaga fungsi pencernaan tetap terkendali.

Serai mengandung komponen yang disebut citral yang membantu bisa mencerna makanan.

Serai telah digunakan sebagai obat kuno untuk semua masalah perut dalam pengobatan Cina.

Seperti masalah sembeli, kembung ataupun gangguan pencernaan.

3. Penuh Antioksidan

Teh serai adalah teh detoksifikasi yang dikemas dengan antioksidan.

Baca Juga: Tak Mau Alami Perdarahan Apalagi Keguguran? Stop Minum Air Rebusan Jahe dan Serai Buat Bumil Mulai Hari Ini!

 

Hal ini dapat membantu dalam detoksifikasi dan pembersihan tubuh dari dalam dan membantu dalam menghilangkan racun dari tubuh dengan menghilangkan retensi cairan.

4. Meningkatkan Metabolisme Dan Membakar Lemak

Ketika memiliki rencana diet, mengonsumsi teh serai adalah ide yang paling tepat.

Soalnya, teh serah bisa membantu meningkatkan metabolisme yang bisa membuat pencernaan lebih cepat dan membantu membakar lebih banyak kalori.

Laporan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutriotion pada 2013, menunjukkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam senyawa tumbuhan alami dan kandungan kafein dalam teh bisa meningkatkan penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.

5. Bermanfaat Untuk Kulit Dan Rambut

Serai merupakan tanaman yang memiliki kandungan vitamin A dan vitamin C yang bagus.

Ini merupakan nutrisi yang penting untuk membuat kulit dan rambut jadi lebih indah.

Serai bisa meningkatkan sirkulasi dalam darah, sehingga bisa membersihkan kulit, merawat tekstur berminyak dan juga bekerja untuk mengobati seperti jerawat dan eksim.

6. Menyembuhkan Pilek Dan Flu

Serai memiliki sifat antibakteri dan anti-jamur yang bisa membantu mengatasi pilek, flu dan batuk.

kandungan vitamin C dalam serai bisa memperkuat kekebalan tubuh.

Cara mengolahnya juga gampang, cukup rebus beberapa serai segar bersama beberapa rempah seperti cengkeh, kunyit dan sejumput garam serta daun teh.

Ramuan sederhana ini efektif untuk memecah lendir dan pembentukan dahak.

Baca Juga: Heran Lihat Seisi Rumah Rela Antre Buat Mandi Padahal Lagi Musim Hujan, Ternyata Gara-gara 2 Batang Serai Ini Ada di Ember

 

Campuran serai, daun tulsi, dan kapulaga yang panas juga merupakan obat Ayurvedic yang umum untuk flu.

7. Meredakan Nyeri Haid

Teh serai dianggap sangat baik untuk kesehatan perempuan.

Minuman ini bisa membantu mengurangi nyeri haid karena efeknya yang menenangkan.

Namun bagi ibu hamil atau menyusui sebaiknya disarankan untuk menghindari serai karena cara kerja senyawa kimia tertentu.

 Baca Juga: Cuma Rebus Bahan Dapur Ini Lalu Minum Airnya, Sampai Tua Bakal Susah Berhenti Senyum di Depan Orang Lain, Kok Bisa?

 Baca Juga: Bapak-bapak Pasti Suka, Minum Campuran Jahe, Serai dan Gula Merah Ternyata Bisa Berikan 8 Manfaat Luar Biasa Ini Bagi Tubuh