Laporan Wartawan Grid.ID, Ines Noviadzani
Grid.ID – Sarapan menggunakan menu oatmeal memang sudah tidak asing lagi.
Tren makanan sehat dengan mengonsumsi oatmeal menjadi salah satu yang paling banyak digemari.
Oatmeal sendiri merupakan gandum utuh yang kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Lantas bagaimana jika mengonsumsi oatmeal untuk sarapan setiap hari? Apakah sehat atau sebaliknya?
Dikutip dari laman Kompas.com, oatmeal merupakan salah satu bahan pangan yang bergizi dan cocok untuk sarapan.
Menurut ahli diet Courtney D’Angelo, Ms RD penulis Go Wellness mengatakan jika rutin mengonsumsi oatmeal akan membantu mempertahankan berat badan.
Selain itu, diketahui bahwa oatmeal merupakan makanan yang kaya akan serat.
“Oatmeal adalah salah satu makanan terbaik untuk membuat kita kenyang dan membantu mempertahankan berat badan yang sehat karena gandum dikemas dengan serat,” jelas D’Angelo.
“Serat membuat kita merasa kenyang lebih lama, mengontrol kadar gula darah, menurunkan kolestrol, dan menjaga rutinitas buang air besar,” ujarnya.
Konsumsi oatmeal juga akan menjauhkan kita dari konsumsi camilan yang tidak sehat.
Baca Juga: Jangan Sampai Drop, Running Coach Ingatkan Protein Loading Setelah Olahraga Lari
Oatmeal sendiri mengandung jenis serat larut dengan beragam manfaat kesehatan seperti meningkatkan asam empedu, menurunkan kolesterol LDL alias kolesterol jahat, mengelola kadar gula darah dan insulin, memperbaiki kesehatan usus, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Oatmeal sangat cocok untuk sarapan setiap hari karena mengandung banyak manfaat.
Pengolahan oatmeal juga cenderung mudah.
Dilansir dari laman Tribun Jatim, oatmeal dapat dicampurkan dengan beragam buah-buahan atau kacang-kacangan.
Di antaranya yakni blueberry dan almond, pear dan kayu manis, biji rami, pisang dan selai kacang, atau labu, kunyit, dan delima.
Semua campuran tersebut akan membuat rasa oatmeal menjadi lebih enak dan sehat.
(*)