GridHEALTH.id – Seafood merupakan sumber protein yang lezat dan kaya nutrisi, namun beberapa jenis seafood, seperti udang, cumi, dan kepiting, diketahui memiliki kandungan kolesterol yang tinggi.
Bagi orang yang rentan terhadap kolesterol tinggi, makan seafood secara berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Untuk menjaga kesehatan setelah menikmati seafood, penting untuk melakukan beberapa langkah yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
Bagaimana caranya? Berikut ini beberapa langkah-langkahnya.
Cara menurunkan kolesterol setelah makan seafood
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa cara efektif yang dapat Anda lakukan setelah makan seafood.
1. Minum air jeruk nipis atau lemon
Air jeruk nipis atau lemon mengandung vitamin C yang tinggi serta antioksidan yang dapat membantu memecah lemak dan kolesterol dalam tubuh.
Minum segelas air lemon hangat setelah makan seafood dapat membantu menetralkan lemak jenuh yang berasal dari makanan tersebut.
Selain itu, jeruk nipis dan lemon juga baik untuk mendukung proses pencernaan.
2. Konsumsi makanan kaya serat
Serat dikenal mampu membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dengan cara mengikat kolesterol dan membuangnya melalui sistem pencernaan.
Setelah makan seafood, cobalah mengonsumsi makanan yang kaya serat seperti sayuran hijau, oat, biji-bijian, atau buah-buahan.
Sayuran seperti brokoli, bayam, dan wortel dapat membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol dan melancarkan pencernaan.
Baca Juga: 5 Kebiasaan Ini Bisa Bikin Kolesterol Mudah Naik, Begini Cara Mencegahnya
3. Minum teh hijau
Teh hijau kaya akan antioksidan yang disebut katekin, yang terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Minum secangkir teh hijau setelah makan seafood tidak hanya membantu menurunkan kolesterol, tetapi juga meningkatkan metabolisme tubuh.
Hindari menambahkan gula ke dalam teh hijau untuk mendapatkan manfaat yang lebih optimal.
4. Olahraga ringan
Setelah makan makanan tinggi kolesterol, seperti seafood, melakukan aktivitas fisik ringan seperti jalan kaki selama 30 menit dapat membantu tubuh memproses lemak lebih cepat.
Olahraga dapat meningkatkan metabolisme dan membantu membakar lemak yang menumpuk dalam tubuh. Rutin melakukan olahraga juga merupakan cara efektif untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil.
5. Hindari makanan tinggi lemak setelahnya
Setelah makan seafood, hindari mengonsumsi makanan yang tinggi lemak jenuh seperti daging merah, produk olahan susu berlemak tinggi, atau makanan cepat saji.
Mengonsumsi makanan tersebut setelah makan seafood dapat memperparah peningkatan kadar kolesterol dalam darah. Sebagai gantinya, pilih makanan yang rendah lemak dan kaya serat.
6. Konsumsi kacang-kacangan
Kacang-kacangan, seperti almond, walnut, dan kenari, dikenal baik untuk menurunkan kolesterol. Mereka mengandung lemak sehat dan serat yang dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Mengonsumsi segenggam kacang setelah makan seafood dapat membantu mengurangi dampak dari lemak jenuh yang terkandung dalam seafood.
Menikmati seafood memang lezat, tetapi perlu diimbangi dengan langkah-langkah untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal.
Minum air jeruk nipis, mengonsumsi makanan kaya serat, minum teh hijau, dan melakukan olahraga ringan adalah beberapa cara yang efektif untuk menurunkan kolesterol setelah makan seafood.
Dengan menjaga gaya hidup sehat, Anda bisa tetap menikmati makanan favorit tanpa khawatir terhadap peningkatan kadar kolesterol. (*)
Baca Juga: Sering Dianggap Normal, Ternyata 5 Kondisi Ini Termasuk Ciri-ciri Kolesterol di Wajah