TRIBUNHEALTH.COM – Diabetes merupakan satu di antara penyakit yang mengharuskan penderitanya untuk mengontrol pola makan.
Makanan tertentu dapat dengan mudah mempengaruhi kadar gula darah mereka, baik membuat kadarnya naik atau turun.
Oleh karena itu, penderita diabetes perlu memperhatikan apa yang dimakan sehari-hari, termasuk camilan.
Salah memilih camilan dapat dengan mudah membuat kadar gula darah melonjak.
Padahal lonjakan kadar gula darah bisa sangat berbahaya bagi orang yang memiliki diabetes.
Kompas.tv dan Kompas.com melansir, beberapa camilan sehat yang dapat dipilih antara lain telur rebus, edamame, hingga alpukat.
Berikut ini rinciannya.
Telur rebus
Telur rebus memang merupakan pilihan camilan yang sangat baik untuk penderita diabetes.
Telur mengandung protein yang tinggi, membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Ini dapat mencegah keinginan untuk makan berlebihan.
Protein dalam telur juga membantu menjaga stabilitas gula darah.
Terlebih lagi telur rendah indeks glikemik, yang artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba.
Baca juga: 10 Makanan Ini Dapat Membantu Mengurangi Rambut Rontok, Ada Telur hingga Buah Beri
Alpukat
Kompas.com melansir, buah alpukat dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Alpukat kaya serat dan asam lemak tak jenuh tunggal, menjadikannya makanan ramah bagi penderita diabetes.
Penelitian menemukan bahwa individu dengan diabetes tipe 2 yang memasukkan sumber asam lemak tak jenuh tunggal dalam makanannya secara teratur mengalami perbaikan yang signifikan pada kadar gula darah mereka.
Edamame rebus
Edamame rebus bisa menjadi pilihan cemilan yang sangat baik untuk penderita diabetes.
Edamame adalah kacang kedelai muda yang kaya akan protein, serat, dan karbohidrat kompleks, yang semuanya bermanfaat dalam mengelola kadar gula darah.
Indeks glikemik dalam kacang ini juga tergolong rendah.
Artinya, karbohidrat dalam edamame dicerna secara perlahan, membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.
Baca juga: 7 Manfaat Mentimun Bagi Kesehatan, Bantu Jaga Kadar Gula Darah
Keju cottage
Pilihan berikutnya adalah keju cottage.
Keju jenis ini kaya akan kalsium yang dapat membantu mengurangi risiko resistensi insulin.
Greek yogurt
Sama seperti keju cottage, Greek yogurt atau yogurt Yunani mungkin kurang populer di banyak kelompok masyarakat Indonesia.
Kendati demikian, makanan ini dikenal ramah untuk diabetes.
Yogurt Yunani mengandung dua kali protein lebih tinggi, dan hanya setengah dari karbohidrat pada yogurt biasa.
Protein membantu memperlambat penyerapan gula darah, sehingga kadar gula darah tidak melonjak drastis setelah makan.
(TribunHealth.com)