Inilah resep nugget ayam
TRIBUNJAMBI.COM – Simak resep nugget ayam untuk sajian spesial liburan di rumah.
Nugget merupakan menu kesukaan anak-anak ataupun orang dewasa.
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang ada dan hasilnya melimpah.
Baca juga: Resep Terong Balado, Rendam Terong dengan Air Garam Agar Warnanya Cerah
Berikut resep nugget ayam dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.
Bahan:
– 1/2 KG dada ayam
– 2 butir telur ayam
– 1 buah bawang bombay
– 5 siung bawang putih
– 1 SDT merica
– 1 SDT garam
– 1 SDT kaldu jamur
– 1 SDT gula
– 2 SDT tepung terigu
– 2 SDT tepung tapioka
– 3 SDM tepung vanir
– 1 buah wortel
Baca juga: Resep Singkong Thailand dan Vla Gurih
Langkah-langkah membuat nugget:
1. Haluskan bawang putih, merica, sedikit air.
2. Haluskan ayam.
3. Siapkah wadah besar. Campurkan bumbu halus, ayam, bawang bombay, wortel, terigu, tapioka, tepung roti, garam, penyedap, aduk rata.
4. Cetak adonan. Kemudian kukus.
5. Biarkan hingga dingin kemudian potong-potong adonan.
6. Masukkan adonan ke larutan terigu kemudian masukkan ke tepung panir. Tekan-tekan sedikit agar menempel.
7. Diamkan di freezer atau bisa langsung goreng hingga matang.
8. Nugget siap dihidangkan.
Update berita Tribun Jambi di Google News