KOMPAS.com – Libur Natal dan Tahun Baru memang momen yang tepat untuk berbagi kebahagiaan bersama keluarga.
Salah satu cara yang sederhana namun penuh makna adalah membuat camilan spesial, seperti brownies panggang.
Brownies panggang bukan hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok dinikmati di segala suasana.
Teksturnya yang lembut dengan aroma cokelat yang khas menjadikannya pilihan favorit untuk menyempurnakan liburan.
Tips penting untuk membuat brownies panggang adalah memperhatikan waktu memanggang dan pemilihan bahan berkualitas.
Jangan lupa tambahkan topping favorit untuk memberikan sentuhan personal pada camilan buatanmu.
1. Resep Brownies Panggang Tanpa Mixer
Mau membuat brownies panggang dengan cara praktis? Resep ini tidak membutuhkan mixer, sehingga lebih mudah dibuat oleh siapa saja. Agar hasilnya lembab, pastikan waktu memanggangnya tidak terlalu lama.
Jika kamu suka brownies yang lebih padat, cukup tambahkan waktu panggang selama lima hingga sepuluh menit.
Hindari mengocok adonan terlalu lama agar brownies tidak menjadi keras, cukup campurkan bahan hingga semuanya tercampur rata.
Baca juga: Resep Biscoff Brownies Panggang Tanpa Mixer, Lembut dan Lembab
2. Resep Brownies Panggang Rasa Kopi
Resep ini cocok untuk kamu yang ingin membuat camilan dengan bahan sederhana. Gunakan teflon atau cast iron skillet sebagai pengganti loyang, yang membuat proses memanggang lebih praktis.
Panggang dengan api kecil jika menggunakan teflon tipis untuk hasil yang maksimal.
Aroma kopi yang menggoda membuat brownies ini sempurna untuk teman minum teh atau kopi di pagi hari selama liburan.
Baca juga: Resep Brownies Panggang Rasa Kopi, Lembut dan Matangnya Merata
3. Resep Brownies Panggang 2 Telur
Ingin memberi hadiah istimewa untuk orang terkasih di libur Natal dan Tahun Baru? Brownies panggang 2 telur ini bisa menjadi pilihan.
Selain hemat, brownies ini mudah dihias dengan aneka topping seperti almond, keju, atau choco chips sesuai selera.
Buat dengan sepenuh hati, dan berikan sebagai hadiah yang penuh kehangatan.
Baca juga: Resep Brownies Panggang 2 Telur, Cocok Jadi Ide Kado Spesial
4. Resep Brownies Panggang dengan Es Krim
Saat mengundang keluarga besar untuk berkumpul, brownies panggang dengan es krim bisa menjadi camilan yang menyegarkan.
Resep ini sangat praktis dan cocok untuk disuguhkan kepada tamu. Tambahkan satu sendok es krim vanila di atas brownies hangat untuk memberikan kombinasi rasa yang lezat dan memanjakan lidah.
Baca juga: Resep Brownies Panggang dengan Es Krim, Camilan Keluarga
5. Resep Brownies Panggang ala Victoria Beckham
Ternyata Victoria Beckham juga memiliki resep brownies panggang yang sederhana dan mudah dibuat.
Inspirasi ini cocok bagi kamu yang ingin mencoba menu ala selebritas Inggris. Brownies ini bisa dinikmati sendiri atau dibagikan kepada keluarga saat libur Natal dan Tahun Baru.
Selain itu, tekstur dan rasanya yang klasik menjadikannya camilan favorit semua kalangan.
Baca juga: Resep Brownies Panggang ala Victoria Beckham, Pakai 4 Telur
6. Resep Brownies Kering
Jika kamu suka camilan yang renyah, brownies kering bisa menjadi pilihan saat liburan.
Gunakan dark chocolate tanpa pemanis untuk memberikan rasa cokelat yang kuat. Meski teksturnya kering, gula pasir pada resep ini menyeimbangkan rasa sehingga tetap enak untuk dinikmati.
Cocok sebagai teman teh sore di libur Natal dan Tahun Baru.
Baca juga: Resep Brownies Kering ala Toko Roti, Tidak Keras dan Bantat
7. Resep Brownies Kering ala Toko Roti
Brownies kering ini memiliki tekstur renyah di luar tetapi lembut di dalam. Dipanggang hingga matang sempurna, brownies ini menggunakan cokelat bubuk berkualitas tinggi.
Sajikan dalam potongan kecil agar lebih praktis untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Cocok untuk stok cemilan selama liburan panjang.
Baca juga: Resep Brownies Kering, Kue Kering Lebaran Rasa Cokelat Pekat