KOMPAS.com – Asam urat adalah penyakit yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di sendi, sehingga menyebabkan peradangan atau nyeri. Asam urat juga dikenal sebagai gout arthritis.
Asam urat terjadi ketika tubuh menghasilkan terlalu banyak asam urat atau ginjal tidak dapat mengeluarkan asam urat dengan baik.
Asam urat merupakan zat sisa yang dihasilkan tubuh dari proses penguraian purin, yaitu zat alami yang terdapat dalam beberapa makanan dan minuman.
Makanan yang ampuh turunkan asam urat
Tak hanya itu, agar gejala asam urat reda dan tidak muncul lagi, berikut ini makanan untuk membantu mengurangi asamm urat:
1. Jeruk nipis
Dikutip dari Food NDTV, konsumsi minuman air jeruk nipis setidaknya dua kali sehari bisa membantu membuang kelebihan asam urat.
Jeruk mengandung asam sitrat yang bisa membantu melarutkan asam urat. Selain itu, buah ini juga kaya akan vitamin c yang baik untuk tubuh.
2. Cuka sari apel
Cobalah untuk mencampurkan satu sendok teh cuka sari apel organik ke dalam segelas air dan minum setiap hari. Penggunaan cuka sari apel bisa befungsi sebagai pembersih atau detoksifikasi.
Sebab cuka sari apel mengandung asam malat yang membantu memecah dan menghilangkan asam urat dari tubuh. Anda setidaknya perlu mengonsumsi cuka sari apel setidaknya satu kali sehari.
3. Perbanyak buah dan sayur
Sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi lebih banyak buah yang kaya antioksidan seperti ceri, blueberry, dan strawberry baik untuk menyeimbangkan kadar asam urat.
Terutama buah beri yang mengandung flavonoid, berupa anthocyanin yang bisa membantu mengurangi radang dan kekakuan.
4. Konsumsi makanan berserat tinggi
Anda perlu makan makanan kaya kandungan serat untuk mengontrol kadar asam urat darah.
Serat makanan menyerap kelebihan asam urat dalam darah sehingga membantu untuk menghilangkannya dari tubuh.
Sejumlah makanan berserat yang bagus untuk penderita asam urat di antaranya yakni oat, pisang dan juga biji-biijian.
5. Kopi
Dikutip dari MedicalNewsToday, penelitian pada 2015 menunjukkan bahwa orang yang meminum kopi cenderung memiliki masalah asam urat rendah.
Meski demikian belum ada bukti ilmiah yang kuat yang bisa menjelaskan kondisi tersebut
6. Biji seledri
Biji seledri memiliki kandungan asam lemak omega 6 dan minyak diuretik lainnya.
Biji seledri bisa membantu membersihkan sistem kelebihan cairan yang bisa merangsang ginjal membuang asam urat.
Anda bisa menggunakan setengah sendok teh biji seledri kering sekali sehari. Kemudian gunakan air dalam jumlah secukupnya.
Gejala asam urat
Gejala asam urat yang umum terjadi sebagai berikut:
- Nyeri sendi yang mendadak dan hebat
- Pembengkakan
- Rasa panas
- Kemerahan pada kulit sendi
- Kesulitan berjalan, terutama di malam hari
- Kulit di sekitar sendi terasa gatal, bersisik, dan terkelupas
- Asam urat paling sering menyerang sendi jari tangan, lutut, pergelangan kaki, dan jari kaki.
Cara meredakan gejala asam urat
Mengonsumsi obat asam urat untuk meredakan nyeri dan mencegah serangan asam urat.
Selain itu, penting pula mengubah gaya hidup untuk mengurangi risiko serangan asam urat di masa depan, seperti:
- Minum banyak air
- Berolahraga secara teratur
- Mengurangi asupan alkohol
- Menurunkan berat badan
- Berhenti merokok.
KOMPAS.com/Akbar Bhayu TamtomoInfografik: 12 Makanan Pantangan Asam Urat