KOMPAS.com – Media sosial diramaikan dengan foto yang menunjukkan buah yang sebaiknya dikonsumsi di pagi hari.
Foto tersebut diunggah oleh akun media sosial X @glitterycas*** pada Rabu (6/11/2024) pukul 06.01 WIB.
Dalam unggahan tersebut, terdapat delapan jenis buah yang dianjurkan untuk dikonsumsi di pagi hari.
Buah yang diunggah dalam gambar tersebut adalah pisang, stroberi, kiwi, alpukat, pepaya, nanas, anggur, dan kurma.
Kedelapan buah tersebut dianjurkan untuk dimakan di pagi hari karena memiliki beberapa zat gizi penting, seperti kalium, vitamin C, lemak baik, lutein, dan rendah gula.
Hingga Kamis (7/11/2024), unggahan tersebut dilihat lebih dari 63.400 kali, disukai lebih dari 2.100 kali, dan dibagikan 413 kali.
Baca juga: Benarkah Makan Buah Bisa Menyebabkan Penyakit Fatty Liver?
Penjelasan ahli gizi
Ahli gizi dari Universitas Gadjah Mada (UGM), Toto Sudargo menyampaikan, tidak ada waktu khusus yang dianjurkan untuk memakan buah.
Makan buah dapat dilakukan kapan saja, baik pagi, siang, sore, maupun malam hari. Selain itu, masyarakat bisa mengonsumsi buah sebelum maupun sesudah makan.
Toto menegaskan, tidak ada aturan yang baku dalam mengonsumsi buah untuk kebutuhan pangan sehari-hari.
Buah yang dikonsumsi dalam tubuh bersifat sebagai zat pengatur yang mengandung mikronutrien.
Meskipun zat tersebut bersifat kecil, namun keberadaan mikronutrien dibutuhkan agar menyeimbangkan tubuh.
“Apabila tidak makan buah, nanti ada tekanan darah naik, suhu tubuh naik, dan sebagainya,” jelas Toto kepada Kompas.com, Kamis (7/11/2024).
Namun bagi orang yang menderita obesitas, buah sebaiknya dikonsumsi sebelum makan untuk mengurangi makanan yang masuk ke tubuh.
Sebaliknya, bagi orang yang berat badannya di bawah rata-rata, buah dapat dikonsumsi setelah makan untuk menaikkan kalori.
Tetapi bagi orang yang tidak memiliki kondisi tersebut, buah dapat dimakan kapan saja dan tidak ada aturan khusus.
Baca juga: 4 Penyakit yang Bisa Diatasi dengan Buah Siwalan, Apa Saja?
Takaran konsumsi buah dan sayur
Badan Kesehatan Dunia (WHO) secara umum menganjurkan konsumsi sayur dan buah sebanyak 400 gram per hari.
Dilansir dari Indonesia Baik, 400 gram tersebut terdiri dari 250 gram sayur yang setara dengan dua porsi, serta 150 gram buah.
Masyarakat Indonesia, terutama balita dan anak usia sekolah dianjurkan makan sayur 300-400 gram per hari.
Untuk remaja hingga orang dewasa, disarankan mengonsumsi sayur dan buah setiap hari sebanyak 400-600 gram per hari.
Terpisah, dokter spesialis gizi klinik dari Universitas Indonesia, Diana Felicia Suganda mengatakan, konsumsi buah yang dianjurkan minimal dua hingga tiga porsi dalam sehari, dilansir dari Antaranews, Senin (1/8/2024).
Mengonsumsi buah dan sayur harus dilakukan karena bahan makanan tersebut akan memenuhi asupan mikronutrien yang dalam tubuh.
“Ada yang namanya piramida makanan, dari situ bisa dilihat kalau kebutuhan buah itu adalah dua sampai tiga porsi per hari, itu minimal,” ujar Diana.
Dari takaran tersebut, buah dapat dibagi di tiga waktu makan agar perut tidak terlalu kenyang serta asupan nutrisi lain dapat masuk ke tubuh.
Baca juga: Kasus Anggur Shine Muscat Thailand, Bagaimana Cara Menghilangkan Pestisida di Buah yang Sulit Dikupas?