KOMPAS.com – Asam segar buah belimbing dipadu dengan manis sirup markisa dapat menjadi perpaduan yang pas untuk membuat minuman pelepas dahaga.
Supaya lebih sedap, tambahkan biji selasih dan batu es saat hendak disantap. Bahan utama yang diperlukan seperti jus belimbing, sirup markisa, dan daun selasih.
Baca juga:
- Resep Mocktail Stroberi Float, Bikin Minuman Kekinian Ala Kafe
- Resep Mocktail Cocopandan ala Cafe
Resep mocktail markisa belimbing
Bila tertarik membuatnya di rumah, resep minuman pelepas dahaga dari buku “Suguhan Istimewa Puding dan Minuman” karya Tim Ide Masak (2012) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut bisa dicoba:
Bahan mocktail markisa belimbing:
- 150 mililiter sirup markisa
- 150 mililiter jus belimbing
- 1 sendok makan biji selasih (rendam air)
- Es batu bentuk dadu kecil
Bahan hiasan:
- Belimbing segar
- Daun mint
Baca juga:
- Resep Mojito Mocktail, Minuman Segar buat Nobar Piala Dunia 2022
- Resep Mocktail Stroberi dan Jeruk Nipis, Minuman Segar Penghalau Panas
Cara membuat mocktail markisa belimbing:
Campur sirup marisa, jus belimbing, dan es batu, lalu blender hingga halus. Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan biji selasih dan hiasan di atasnya saat disajikan.