PROKALTENG.CO – Sarapan seringkali disebut sebagai waktu paling penting untuk mengonsumsi makanan penuh nutrisi. Selain itu, banyak ahli gizi setuju bahwa sarapan yang seimbang dapat menjadi dasar yang solid untuk menjalani hari yang produktif dan sehat.
Tak hanya nasi, buah-buahan dengan kandungan serat dan nutrisi penting adalah tambahan yang sempurna untuk sarapan Anda.
Buah tidak hanya memberikan energi yang dibutuhkan tubuh, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan seperti meningkatkan sistem kekebalan, mendukung pencernaan yang baik, dan menjaga keseimbangan nutrisi.
Melansir Byrdie, berikut adalah sembilan buah terbaik yang direkomendasikan oleh ahli gizi untuk dikonsumsi saat sarapan pagi guna membantu Anda memulai hari dengan lebih bertenaga dan sehat.
- Buah Jeruk
Buah jeruk, seperti jeruk, grapefruit, lemon, dan limau, adalah sumber vitamin C, serat, kalium, dan fitonutrien yang sangat baik.
Selain itu, buah ini memiliki sifat anti-inflamasi dan detoksifikasi yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Sebagai contoh, grapefruit mengandung flavonoid naringenin yang dipercaya dapat meningkatkan lingkungan mikrobioma yang lebih mendukung kelangsingan.
Namun, perlu diingat bahwa grapefruit dapat mempengaruhi dosis obat-obatan tertentu, sehingga penting untuk berkonsultasi dengan dokter jika Anda sedang mengonsumsi obat.
- Apel
Apel adalah buah yang kaya akan serat, vitamin C, dan antioksidan. Flavonoid quercetin yang terdapat dalam apel memiliki sifat antivirus dan antibakteri serta dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, apel juga mudah dibawa ke mana-mana, menjadikannya pilihan sarapan yang praktis bagi mereka yang sering terburu-buru di pagi hari.
Menambahkan irisan apel ke dalam oatmeal atau mengombinasikannya dengan selai kacang di atas roti panggang dapat menjadi pilihan sarapan yang sehat dan lezat.
- Raspberi
Raspberi adalah buah kecil yang kaya rasa dan mudah ditambahkan ke berbagai jenis sarapan seperti smoothie, oatmeal, atau yogurt.
Buah ini merupakan sumber vitamin C dan serat yang baik, dengan satu cangkir raspberi mengandung sekitar delapan gram serat dan hanya 64 kalori. Selain itu, raspberi juga mengandung berbagai fitonutrien yang bermanfaat bagi kesehatan.
- Biji Delima
Biji delima mengandung polifenol antioksidan yang disebut anthocyanin, yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas.
Selain itu, biji delima juga merupakan sumber vitamin C, vitamin K, kalium, serat, dan folat yang baik.
Menambahkan setengah cangkir biji delima ke dalam yogurt atau oatmeal dapat memberikan sarapan yang sehat dan bergizi.
- Blueberi
Blueberi mengandung hampir empat gram serat dalam satu cangkir, menjadikannya buah yang sangat baik untuk dikonsumsi di pagi hari.
Selain itu, blueberi juga merupakan sumber vitamin C, mangan, dan polifenol yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Mengonsumsi segenggam blueberi bersama oatmeal dapat memberikan sarapan yang mengenyangkan dan menyehatkan.
- Kiwi
Kiwi mungkin tidak sepopuler apel dan beri, tetapi buah ini sangat baik untuk dikonsumsi saat sarapan. Kiwi tinggi vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta serat yang dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu pencernaan. Cara mudah untuk mengonsumsi kiwi adalah dengan memotongnya menjadi dua dan menyendok isinya.
- Melon
Melon kaya akan vitamin A, C, kalium, dan serat. Selain itu, melon juga mengandung banyak air, menjadikannya pilihan yang cocok untuk dikonsumsi di pagi hari, terutama jika Anda tidak merasa ingin minum air. Konsumsi satu hingga dua cangkir melon dapat memberikan hidrasi dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
- Pisang
Pisang adalah buah yang sangat mudah dibawa dan dikonsumsi, menjadikannya pilihan sarapan yang praktis.
Pisang mengandung pati resisten yang bermanfaat bagi bakteri baik di usus, serta serat, vitamin B, kalium, mangan, dan magnesium. Menambahkan pisang ke dalam smoothie atau oatmeal dapat menjadi sarapan yang sehat dan mengenyangkan.
- Alpukat
Alpukat adalah buah yang kaya akan serat dan lemak sehat, menjadikannya pilihan sarapan yang mengenyangkan.
Setengah cangkir alpukat mengandung sekitar lima gram serat, serta vitamin K, E, C, dan folat. Alpukat sangat cocok dijadikan topping roti panggang untuk sarapan yang lezat dan bergizi.
Menambahkan buah-buahan ini ke dalam sarapan Anda dapat membantu memulai hari dengan lebih bertenaga dan memberikan berbagai manfaat kesehatan yang penting. (pri/jawapos.com)