TRIBUNSHOPPING.COM- Faktor usia kadang menjadi penyebab pisau dapur menjadi tumpul.
Tapi tidak hanya itu saja, penggunaan alas yang kurang tepat, penyimpanan sembarangan dan jenis bahan yang dipotong kadang mempengaruhi kualitas pisau.
Dapatkan pisau set berkualitas untuk kemudahan memotong aneka bahan, klik di sini ya.
Pisau yang sudah terlanjur tumpul jangan kamu buang.
Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk menajamkannya kembali loh.
Tapi ingat, harus dilakukan secara tepat, hati-hati dan aman ya.
Baca juga: 5 Tips Merawat Pisau Dapur Secara Tepat, Cegah Risiko Tumpul dan Karatan
Untuk lebih jelasnya mengenai cara tersebut, berikut 7 tipsnya dilansir dari berbagai sumber:
1. Gunakan Kardus Bekas
Bukan sekedar sampah, kardus bekas bisa menjadi salah satu benda yang bisa membuat pisaumu tajam kembali.
Gak perlu banyak alat dan bahan, kamu hanya perlu memotong kardus menggunakan pisau yang sudah tumpul tersebut.
Potong kardus menjadi bagian kecil-kecil.
Dilansir dari berbagai sumber, disarankan untuk memotong kardus tersebut sampai proses pemotongan terasa mudah, itu tandanya pisau yang kamu gunakan mulai tajam kembali.
2. Gunakan Batu Granit
Dilansir dari berbagai sumber, batu granit adalah alat lain yang bisa kamu gunakan untuk mengasah pisau di rumah.
Caranya, gosokkan sisi pisau yang tumpul ke batu selama 20 detik.
Ulangi cara tersebut hingga pisau tidak tumpul.
3. Gosokkan dengan Cangkir Keramik
Cangkir keramik bukan hanya bisa kamu manfaatkan untuk menikmati segelas kopi atau teh hangat di pagi hari.
Benda yang satu ini bisa digunakan untuk membuat pisaumu yang tumpul kembali tajam.
Dilansir dari berbagai sumber, penggunaan cangkir keramik ini memang efektif menajamkan pisau, terutama pada bagian gelas yang tidak tertutup dengan cat.
Lakukan pengasahan secara perlahan untuk mendapatkan hasil lebih memuaskan.
Namun, disarankan untuk melakukannya secara perlahan dan hati-hati karena permukaan cangkir yang tergolong sangat licin.
4. Gesekkan dengan Bilah Pisau Lain
Punya dua pisau di dapur? Bisa kamu manfaatkan untuk menajamkan satu sama lain loh.
Caranya, cukup dengan menggesekkan pisau tumpul dengan pisau lain yang tersedia di rumah.
Cara ini memang sangat efektif dalam membuat pisau kembali tajam.
Dijamin deh, memotong aneka bahan alot seperti daging akan lebih tajam dan hasil presisi.
Mudah bukan?
5. Gunakan Sabuk Nilon atau Kulit
Dikutip dari sajiansedap.grid.id, kamu bisa menggunakan sabuk berbahan kulit atau nilon sebagai barang untuk mengasah pisau.
Caranya, regangkan sabuk lalu mulai asah sisi tajam pisau ke permukaan sabuk.
Untuk diketahui, sabuk berahan kulit ternyata lebih efektif untuk menajamkan pisau dibandingkan nilon.
6. Manfaatkan Pengikir Kuku
Jika tidak ada batu pengasah khusus di rumah, kamu tidak harus membelinya terlebih dahulu guna menajamkan pisau loh.
Pasalnya, kamu cukup memanfaatkan pengikir kuku yang tersedia di rumah saja.
Caranya sangat mudah, kamu hanya perlu meletakkan pengikir kuku di ini permukaan yang datang.
Baca juga: 4 Tips Menghilangkan Bau Bawang di Talenan dan Pisau, Gak Bikin Proses Pencucian Repot Loh
Dilansir dari berbagai sumber, kamu disarankan untuk mengasah pisau pada permukaan yang kasar terlebih dahulu.
Lakukan secara perlahan dan kamu akan mendapati pisau tumpulmu kembali tajam.
7. Pakai Batuan Amplas
Jika kamu memiliki batuan amplas di rumah, benda yang satu ini bisa membuat permukaan pisaumu kembali tajam loh.
Kamu bisa memanfaatkan bagian amplas yang kasar guna mengasah pisau tumpul.
Dilansir dari berbagai sumber, jika kamu ingin berencana membeli batu amplas khusus menajamkan pisau, pilih yang memiliki tingkat kekasaran yang hampir sama dengan batu asah.
Cara ini tergolong sangat praktis, pasalnya kamu bisa mengasah pisau di mana saja tanpa repot membawa batu asah khusus yang tergolong berat.
Jadi, kapan saja membutuhkannya tinggal gosok dengan amplas saja nih.
Namun, penggunaannya amplas ini hanya beberapa kali saja, jadi kamu harus mengganti amplas baru saat ingin mengasah di lain hari.
(RIFA/TRIBUNSHOPPING.COM)