KOMPAS.com – Sup kaki kambing menjadi salah satu hidangan yang digemari banyak orang, terutama di kota besar seperti Surabaya. Dengan kuah gurih yang kaya akan rempah, sup ini tak hanya lezat, tetapi juga memberikan kehangatan di setiap suapan.
Banyak tempat makan di Surabaya yang menawarkan sup kaki kambing dengan keunikan rasa dan harga yang terjangkau. Setiap kedai memiliki cara tersendiri dalam mengolah kaki kambing, mulai dari tekstur daging yang empuk hingga kuah yang kental dan beraroma khas.
Baca juga:
- 6 Cafe Instagramable di Surabaya, Makan Sambil Foto Estetis
- 5 Tempat Makan di Surabaya Bernuansa Alam, Cocok untuk Keluarga
- 6 Tempat Makan Keluarga di Surabaya, Kuliner Indonesia hingga Barat
Bagi kamu yang mencari tempat makan lesehan sambil menikmati sup kaki kambing, Surabaya memiliki beberapa warung yang bisa menjadi pilihan. Di bawah ini, kami rekomendasikan beberapa tempat terbaik untuk mencicipi sup kaki kambing di Surabaya.
1. Warung Sop Kaki Kambing Bang Oya
Terletak di Jalan Kedung Doro No.105, Kedungdoro, Kecamatan Tegalsari, Surabaya, Warung Sop Kaki Kambing Bang Oya menawarkan berbagai pilihan ukuran kaki kambing.
Mulai dari ukuran kecil hingga besar, setiap potongan kaki kambing disajikan dengan kuah yang gurih dan nikmat.
Harga seporsi sup kaki kambing di sini mulai dari Rp20.000 untuk ukuran kecil hingga Rp30.000 untuk ukuran besar, sehingga cocok untuk segala jenis kantong.
2. Sop Kaki Kambing & Soto Betawi Dudung Roxy
Berlokasi di Jalan Pucang Anom Timur No.1, Kertajaya, Kecamatan Gubeng, Surabaya, tempat ini menawarkan perpaduan antara sop kaki kambing dan soto Betawi.
Dengan harga Rp40.000 per porsi, kamu bisa menikmati daging kambing empuk yang disajikan dalam kuah yang kaya akan bumbu.
Selain itu, tempat ini juga menawarkan menu lain seperti nasi goreng kambing dan mie goreng dengan cita rasa khas Betawi.
3. Sop Kaki Kambing & Sapi Supri Jangkung
Terletak di Jalan Arief Rahman Hakim No.65-A, Klampis Ngasem, Kecamatan Sukolilo, Surabaya, tempat ini terkenal dengan porsi sup kaki kambing yang besar.
Seporsi sup di sini bisa dinikmati dua orang dengan harga mulai dari Rp25.000 hingga Rp50.000. Kuahnya yang kental dan penuh rasa menjadikan tempat ini favorit banyak pengunjung.
4. Sup Sehat Kaki Kambing Cak Yus
Lokasi warung ini berada di Jalan Raya Nginden No.99, Baratajaya, Kecamatan Gubeng, Surabaya. Sup di sini dimasak dengan teknik khusus untuk menghilangkan lemak, sehingga menghasilkan kuah yang bening dan sehat.
Seporsi sup kaki kambing dihargai Rp50.000, dengan potongan daging kambing yang lembut dan lumer di mulut. Selain itu, terdapat pilihan sup kaki sapi seharga Rp38.000 bagi yang ingin variasi.