Nakita.id – Memberikan makan siang sehat dan bergizi kepada anak-anak adalah salah satu langkah penting untuk memastikan mereka tumbuh dengan baik dan memiliki energi yang cukup untuk belajar dan bermain.
Namun, banyak orang tua berpikir bahwa menyediakan makanan sehat untuk anak selalu mahal.
Faktanya, dengan perencanaan yang cermat, Moms dapat memberikan makan siang sehat dengan budget terbatas, seperti Rp14.500.
Artikel ini akan membahas beberapa pilihan menu makan siang yang sehat, ekonomis, dan menarik untuk anak-anak.
Menu Makan Siang Sehat untuk Anak 1. Prinsip Dasar Makan Siang Sehat untuk Anak
Penting untuk memastikan bahwa makan siang anak mengandung keseimbangan karbohidrat, protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral.
Nutrisi yang seimbang mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak serta membantu mereka tetap fokus dan aktif sepanjang hari.
Anak-anak memerlukan porsi yang berbeda dari orang dewasa.
Pastikan porsi makanan cukup untuk memenuhi kebutuhan energi mereka tanpa membuat mereka terlalu kenyang atau lapar.
Variasi makanan penting untuk memastikan anak mendapatkan beragam nutrisi dan tidak bosan dengan makanan yang sama setiap hari.
Ini juga membantu mengenalkan berbagai rasa dan tekstur kepada anak.
Hindari makanan yang tinggi gula, garam, dan bahan pengawet.
Baca Juga: Siapkan Cucumber Bites Isi Tuna ala Nana Mirdad untuk Makan Siang Anak-anak, Ini Manfaatnya Bagi Tumbuh Kembang Buah Hati
Pilihlah bahan makanan segar dan alami sebanyak mungkin.
2. Pilihan Menu Makan Siang Sehat dengan Budget Rp14.500
Berikut adalah beberapa ide menu yang bisa Moms siapkan dengan budget Rp14.500:
a. Nasi Putih, Ayam Goreng Tepung, dan Sayur Bayam
– Bahan-Bahan:
– Nasi putih (150g): Rp2.000
– Ayam fillet (75g): Rp5.000
– Tepung bumbu serbaguna: Rp1.500
– Bayam (100g): Rp3.000
– Tomat (1 buah kecil): Rp1.000
– Minyak goreng dan bumbu (garam, lada): Rp2.000
– Cara Memasak:
Baca Juga: Kehabisan Ide untuk Bekal Anak? Berikut 4 Tips Buat Bekal yang Sehat!
– Goreng ayam fillet yang sudah dilumuri tepung bumbu.
– Rebus bayam dan tomat dengan sedikit garam.
– Sajikan dengan nasi putih.
b. Mie Goreng Sehat dengan Sayuran dan Telur
– Bahan-Bahan:
– Mie telur (1 bungkus): Rp2.500
– Telur (1 butir): Rp2.500
– Wortel (50g): Rp1.500
– Sawi hijau (50g): Rp2.000
– Bawang putih (2 siung): Rp1.000
– Kecap manis dan bumbu (garam, merica): Rp1.500
Baca Juga: Kehabisan Ide untuk Bekal Anak? Berikut 4 Tips Buat Bekal yang Sehat!
– Minyak goreng: Rp1.500
– Cara Memasak:
– Tumis bawang putih, tambahkan wortel, sawi hijau, dan mie.
– Pecahkan telur dan campurkan hingga matang.
– Tambahkan kecap manis dan bumbu sesuai selera.
c. Sandwich Roti Gandum dengan Tahu dan Sayuran
– Bahan-Bahan:
– Roti gandum (4 lembar): Rp4.000
– Tahu putih (100g): Rp2.500
– Selada (2 lembar): Rp1.000
– Tomat (1 buah kecil): Rp1.000
Baca Juga: Bekal Makan Siang Anak : Nasi Lemak
– Wortel parut (50g): Rp1.500- Mayones (secukupnya): Rp2.000
– Garam dan lada: Rp500
– Minyak goreng: Rp2.000
– Cara Memasak:
– Goreng tahu yang telah dipotong dan dibumbui garam serta lada.
– Siapkan roti, lapisi dengan sayuran, tahu, dan wortel parut.
– Tambahkan sedikit mayones untuk rasa.
d. Salad Buah dengan Yogurt
– Bahan-Bahan:
– Pisang (1 buah): Rp1.500
– Apel (1 buah): Rp2.500
Baca Juga: Bekal Makan Siang Anak : Mini Puff Panggang
– Anggur (50g): Rp3.000
– Yogurt plain (100g): Rp4.000
– Madu (1 sendok makan): Rp2.000
– Jeruk (1 buah): Rp1.500
– Cara Memasak:
– Potong semua buah.
– Campurkan dengan yogurt dan sedikit madu.
– Sajikan dingin.
Memberikan makan siang sehat untuk anak-anak tidak harus mahal. Dengan budget Rp14.500, Moms bisa menyediakan makanan bergizi, lezat, dan seimbang yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak.
Kuncinya adalah memilih bahan yang tepat, memasak sendiri, dan merencanakan menu dengan cermat.
Selain itu, memperkenalkan variasi makanan kepada anak membantu mereka mengembangkan kebiasaan makan yang sehat dan seimbang sejak dini.
Baca Juga: Menjaga Kesehatan Ibu Menyusui Melalui Menu Makan Siang yang Ideal, Ini Rekomendasinya
Dengan demikian, anak-anak akan mendapatkan energi yang mereka butuhkan untuk menjalani hari dengan aktif dan penuh semangat.
Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan
Baca Juga: 5+ Tips Praktis Memasak Nasi agar Tidak Cepat Basi untuk Menu Makan Siang dan Malam