5 Cara Mengatasi Rice Cooker Bau dan Bikin Nasi Cepat Basi, Mudah Dilakukan Sendiri

SajianSedap.com - Rice cooker saat ini menjadi peralatan dapur yang sangat penting bagi banyak rumah tangga.

Rice cooker dirancang untuk menjadi peralatan yang mudah digunakan.

Anda hanya perlu menambahkan beras dan air sesuai dengan proporsi yang tepat, kemudian tekan tombol untuk memasak.

Juga banyak rice cooker modern memiliki fitur tambahan, salah satunya yang cukup sering ditemukan adalah penghangat nasi.

Ini memungkinkan nasi selalu dalam kondisi hangat dan mencegah kemungkinan basi lebih cepat.

Namun penting untuk selalu memperhatikan kinerja rice cooker agar selalu dalam kondisi terbaiknya.

Misalnya saja Anda menemukan rice cooker berbau dan nasi menjadi cepat basi dalam beberapa jam. Ini menandakan ada masalah pada rice cooker Anda.

Dan penting untuk Anda segera mengatasinya agar aktivitas memasak nasi jadi tidak terganggu.

Untungnya caranya cukup mudah, Anda bisa mengikuti langkah sederhana berikut ini. Yuk simak!

Cara Mengatasi Rice Cooker yang Bau

Jika rice cooker di rumah mengalami hal ini, berikut cara mengatasi rice cooker bau dan membuat nasi cepat basi dikutip dari kanal YouTube ISB_CHANNEL.

Baca Juga: Trik Jitu Membuat Brownies Untuk Hantaran Lebaran Tanpa Oven, Cukup Masukkan Dalam 1 Peralatan Dapur Ini  

1. Perhatikan arus listrik ke rice cooker

Pastikan steker rice cooker tercolok ke stopkontak utama dengan sempurna demi mencegah bau dan membuat nasi basi. Jangan colokan steker rice cooker ke stopkontak bercabang.

Semakin banyak percabangan, semakin membuat arus listrik yang mengalir ke rice cooker menjadi tidak stabil.

Akibatnya, rice cooker tidak bekerja dengan optimal. Jadi, colokan steker rice cooker langsung ke stopkontak utama.

2. Buang sisa uap air di penampungan

Tampungan sisa uap air di rice cooker lama-kelamaan akan kotor dan mengendap sehingga bisa mengakibatkan bau meresap masuk ke rice cooker. Untuk itu, buang dan bersihkan tampungan uap air ini.

3. Bersihkan rice cooker

Rice cooker bau terkadang disebabkan uap air yang meresap sampai ke bagian dalam tutup rice cooker.

Oleh karena itu, segera bersihkan bagian ini. Lap bagian dalam tutup rice cooker dengan kain lap bersih.

Apabila pinggiran tutup bagian dalam rice cooker terdapat karet, jangan lupa membersihkannya dengan sempurna agar uap yang kotor terserap di kain.

Bersihkan juga bagian dalam rice cooker dengan teliti sampai bersih dari kotoran. Bersihkan juga teflon sebelum dipakai memasak nasi.

4. Cabut steker rice cooker setiap malam

Tips berikutnya adalah rutin mencabut steker rice cooker pada malam hari. Cabut steker rice cooker sekitar pukul 21.00-05.00.

5. Gunakan daun pandan saat memasak nasi

Sebagai alternatif dalam menetralisir bau, gunakan daun pandan setiap kali memasak nasi di rice cooker.

Cukup masukkan beberapa ikat daun pandan ke beras yang akan dimasak di rice cooker.

Baca Juga: Bukan Kompor, 1 Peralatan Dapur Ini Ampuh Membuat Daging Rendang Bisa Selembut Tahu Ketika Digigit  

Tips Membuat Nasi Wangi

Agar nasi beraroma wangi, Anda bisa menambahkan bumbu rempah seperti kayu manis, bawang putih, jintan, bunga lawang, jahe, dan masih banyak lagi.

Nasi yang diberi bumbu rempah ini akan beraroma wangi dan memancing selera makan.

Atau, Anda bisa pula menambahkan air perasan jeruk nipis atau air cuka ke dalam air rendaman beras.

Air jeruk nipis dan cuka bisa efektif membuat nasi lebih tahan lama dengan aromanya yang segar.

Sebelum memasak nasi, tambahkan air perasan dari setengah buah jeruk nipis ke dalam 2 hingga 3 cangkir takaran beras.

Selain lemon dan bahan rempah, Anda bisa pula menambahkan garam ke dalam air rendaman nasi.

Di samping membuat nasi lebih awet, garam juga bisa membuat nasi lebih putih dan kenyal.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Mengatasi Rice Cooker yang Bau dan Membuat Nasi Cepat Basi

Baca Juga: Cuma Karena Satu Bahan Dapur Ini, Beras Murah Bisa Disulap Menjadi Nasi dari Restoran Mahal