[Testing Huawei] 5 Buah yang Tidak Baik Disimpan di Kulkas, Bikin Tidak Sehat
Sebagai tempat wadah penyimpanan, kulkas juga berguna dalam menjaga keutuhan nutrisi pada sayur dan buah.
Bunda pastinya sering bertanya-tanya terkait sayur dan buah apa sajakah yang boleh disimpan ataupun tidak boleh di kulkas, bukan?
Pada dasarnya, setiap jenis sayuran memiliki karakteristik penyimpanan yang berbeda, Bunda. Sebagai contohnya, wortel, brokoli, dan bayam memiliki kelebihan ketika disimpan di dalam kulkas, hal ini karena berpengaruh untuk mempertahankan kandungan nutrisinya.
Melalui penyimpanan yang tepat ini lah, Bunda bisa memastikan sayuran tersebut tahan lama dan siap dikonsumsi. Namun, perlu diingat juga bahwa terdapat jenis sayuran ataupun buah yang tidak memerlukan kulkas untuk dapat bertahan cukup lama berada di luar.
Prenagen Mommy Susu Hamil/ Foto: Prenagen.com |
Sebagai contohnya, selada, bawang, kentang, stroberi, dan anggur lebih baik Bunda simpan di luar kulkas untuk menjaga tekstur dan rasanya.
Dengan penyimpanan yang tepat, maka Bunda bisa menjaga kualitas dari sayuran atau buah yang Bunda miliki. Tambahan wadah kedap udara juga semakin membantu menjaga sayur dan buah agar tetap segar dan selalu siap untuk dikonsumsi, lho.
Nah, lantas buah dan sayur apa sajakah yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas? Untuk mengetahui secara lebih jelas, di bawah ini terdapat penjelasan terkait buah dan sayur yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas dilansir dari laman Bon Appetit dan berbagai sumber. Simak yuk, Bunda.
Pilihan Redaksi
|
8 Buah yang tidak boleh disimpan di kulkas
Berikut ini terdapat beberapa daftar buah yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas. Simak ya, Bunda.
1. Nanas
Buah nanas bukan termasuk ke dalam jenis buah yang akan mengalami perubahan kematangan ketika sudah dipetik, oleh karena itu pastikan bahwa ketika Bunda memetik atau membeli nanas sudah dalam keadaan matang sempurna.
Hal ini juga yang menyebabkan nanas tidak boleh disimpan di dalam kulkas, atau dengan kata lain, Bunda cukup menyimpannya pada suhu ruang saja.
2. Melon
Sebenarnya, menyimpan melon di dalam kulkas kembali pada preferensi Bunda. Namun, perlu Bunda ketahui bahwa menyimpan melon di dalam kulkas ini dapat mempengaruhi tekstur dari daging melon itu sendiri, biasanya daging melon akan menjadi lebih keras dan membuatnya kurang segar.
Apabila Bunda menyimpannya hanya pada suhu ruang, kemungkinan besar kelembutan daging melon akan lebih terjaga.
3. Pisang
Untuk menjaga cita rasa dan teksturnya, pisang harus disimpan dalam suhu ruang saja, Bunda. Terlebih jika buah pisang yang Bunda beli masih membutuhkan waktu untuk mencapai tingkat kematangannya.
Faktanya, pisang dapat menyebabkan buah-buahan yang berada di dekatnya dapat matang dengan lebih cepat, lho Bunda. Maka dari itu, Bunda perlu berhati-hati ketika meletakkan buah pisang di rumah.
4. Alpukat
Fakta menariknya, menyimpan alpukat di dalam kulkas dapat memperlambat proses pematangannya, lho Bunda. Selain itu, suhu dingin kulkas juga dapat berpengaruh pada tekstur alpukat, di mana teksturnya akan berubah menjadi lebih keras dan tidak ideal untuk dikonsumsi oleh sebagian orang. Oleh sebab itu, Bunda cukup menyimpan alpukat dalam suhu ruang saja.
5. Jeruk
Pada dasarnya, buah jeruk akan jauh lebih beraroma dan bertekstur lezat apabila disimpan di suhu ruang saja, Bunda. Selain itu, jeruk bukanlah buah yang dapat bertahan lebih dari beberapa minggu, dan harus dikonsumsi segera. Maka dari itu, alangkah baiknya jika Bunda meletakkan jeruk di dalam sebuah wadah yang jarang tersentuh sinar matahari.
6. Mangga
Apabila Bunda sering mengonsumsi buah mangga, pastinya Bunda sudah paham bahwa suhu dingin kulkas dapat memperlambat proses pematangan mangga secara signifikan.
Dalam arti lain, Bunda bisa menyimpan mangga di suhu ruang sampai kematangannya sesuai, lalu baru menyimpannya di dalam kulkas. Adapun selama di dalam kulkas, mangga bisa bertahan hingga 5 hari.
7. Persik (Peach)
Tak jauh berbeda dengan mangga dan alpukat, penyimpanan buah persik di dalam kulkas juga dapat memperlambat proses pematangannya. Selain itu, buah persik yang ada di dalam kulkas akan memiliki tekstur yang lebih kering, dan mempengaruhi rasanya.
8. Tomat
Menyimpan tomat di dalam kulkas hanya akan membuat tekstur dagingnya menjadi tidak enak, Bunda. Alangkah baiknya bila Bunda menyimpan tomat ini di dekat sinar matahari yang hangat, dimana tomat dapat matang dengan sempurna.
[Gambas:Video Haibunda]
[Gambas:Youtube]
testing2 congratulations congratulationsc ongratulations congratulationscongratulations congratulations congratulations congratulations congratulations congratulations
Apa Reaksi Anda ?