Resep Nugget Ayam Keju Wajib Hadir Untuk Jadi Menu Sarapan Spesial Si Kecil

SajianSedap.com - Resep Nugget Ayam Keju ini hadir dengan rasa super enak dan pasti bikin nagih.

Maka dari itu, jangan khawatir untuk menghadirkan menu sederhana ini untuk jadi menu sarapan keluarga tercinta.

Mari, langsung saja contek menu simple agar bisa siapkan bahannya dan langsung sajikan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:

350 gram daging paha ayam berkulit

50 gram roti tawar

50 ml susu cair

100 ml air

2 butir telur, kocok lepas

50 gram keju cheddar, parut

3 siung bawang putih goreng, haluskan

2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup (Aduk Rata):

25 gram tepung terigu protein sedang

100 ml air

1/8 sendok teh garam

Bahan Pelapis:

150 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Nugget Ayam Keju:

1. Rendam roti tawar di dalam susu cair dan air. Haluskan.

2. Aduk rata semua bahan nugget. Tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang dialasi daun pisang atau aluminium foil.

3. Kukus di atas api sedang, 30 menit hingga matang. Dinginkan.

4. Potong-potong menggunakan ring cutter berbentuk menarik.

5. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.

6. Diamkan 30 menit di dalam freezer agar tepung lebih menempel.

7. Goreng nugget di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sajikan hangat.

Baca Juga: Resep Nugget Makaroni, Menu Serba Goreng yang Selalu Bisa Diandalkan Sebagai Menu Sahur

 Baca Juga: Kreasikan Nugget Hijau Ini Untuk Jadi Lauk Kesukaan Si Kecil Saat Sahur