TRIBUNHEALTH.COM – Makanan rendah kalori dapat dikonsumsi untuk menyeimbangkan jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh dengan jumlah kalori yang dibutuhkan oleh tubuh.
Meskipun terbilang rendah kalori, kebanyakan jenis makanan yang masuk golongan ini termasuk mudah ditemukan dan memberikan rasa kenyang.
Salah satu makanan yang terkenal dengan kalorinya yang rendah adalah sayur.
Sayuran adalah pilihan makanan yang dianjurkan saat diet, karena umumnya rendah kalori, rendah lemak, serta kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Baca juga: 5 Keuntungan Makan Ikan untuk Penderita Diabetes, Salah Satunya Memiliki Indeks Glikemik Rendah
Sayuran Rendah Kalori yang Cocok untuk Diet dan Turunkan Berat Badan
Dilansir dari HealthShots, berikut ini beberapa sayuran rendah kalori yang cocok untuk diet.
1. Bayam
Sayuran berdaun hijau ini rendah kalori, tapi kaya serat dan nutrisi penting lainnya.
Sehingga sangat ideal untuk menurunkan berat badan.
Anda dapat menambahkan bayam ke dalam salad, sup, atau bahkan smoothie.
2. Wortel
Wortel yang manis dan renyah secara alami merupakan camilan yang mengenyangkan.
Sayuran berwarna orange ini kaya akan serat, kalium, vitamin A, dan antioksidan yang dapat membantu mengendalikan rasa lapar.
Selain itu, konsumsi wortel secara teratur juga membantu menurunkan berat badan.
3. Brokoli
Brokoli merupakan sayuran kaya akan serat dan memiliki khasiat sebagai anti-kanker.
Mengonsumsi sayuran jenis ini akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu menurunkan berat badan.
Baca juga: 7 Keuntungan Makan Brokoli Bagi Penderita Diabetes, Turunkan Gula Darah hingga Mengurangi Komplikasi
4. Kacang polong
Sayuran kecil ini merupakan sayuran bertepung (seperti kentang dan jagung).
Kacang polong kaya akan protein dan serat, yang membantu menahan rasa lapar.
Anda dapat menambahkannya ke dalam tumisan, semur, atau sebagai lauk.
5. Kembang kol
Kembang kol ialah sayuran rendah karbohidrat yang baik untuk menurunkan berat badan.
Kembang kol juga rendah kalori dan tinggi serat serta air.
Konsumsi sayuran jenis ini dapat membantu mengurangi risiko keinginan makan yang tidak diinginkan.
6. Kubis
Dengan kandungan kalorinya yang rendah dan seratnya yang tinggi, kubis sangat baik untuk melancarkan pencernaan dan membuat Anda kenyang.
Kandungan seratnya membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan kandungan airnya dapat meningkatkan rasa kenyang.
Baca juga: 6 Keuntungan Makan Kubis, Tingkatkan Kesehatan Jantung, Cegah Diabetes hingga Cegah Kanker
7. Timun Jepang
Timun Jepang tergolong sayuran nontepung, rendah kalori, dan tinggi serat.
Konsumsi timun Jepang dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan dengan membuat Anda merasa kenyang.
Sayuan ini juga kaya kalium dan antioksidan, yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
8. Kale
Kale adalah makanan super yang kaya akan nutrisi penting, seperti serat, protein, vitamin C, dan vitamin K.
Semua nutrisi yang terkandung pada sayur kale dapat mendukung penurunan berat badan.
Kandungan airnya yang tinggi dapat membantu tubuh mengeluarkan kelebihan berat air.
9. Paprika
Sayuran berwarna-warni ini kaya akan vitamin C dan rendah kalori.
Paprika terbuat dari 90 persen air, yang membuatnya sangat efektif untuk menurunkan berat badan dan membatasi konsumsi kalori.
Memasukkan jenis-jenis sayuran rendah kalori seperti di atas ke dalam menu makan Anda, diharapkan dapat memudahkan Anda yang sedang menjalankan program penurunan berat badan.
Baca juga: 7 Sayuran Kaya Zat Besi, Bantu untuk Mencegah dan Mengatasi Anemia
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)