NOVA.id – Dengan blender, kegiatan menghaluskan bahan makanan atau bumbu jadi mudah dilakukan.
Namun, itu bukan berarti semua jenis makanan bisa dihaluskan dengan blender ya.
Apa saja jenis makanan yang tidak boleh dihaluskan pakai blender?
Yuk, simak beberapa daftarnya berikut ini, seperti yang dilansir dari Kompas.com.
Dengan mengetahui jenis makanan tersebut, blender pasti bisa lebih awet dan mencegah kerusakan.
1. Makanan maupun cairan yang panas
Jangan pernah menghaluskan makanan maupun cairan yang bersuhu panas.
Pasalnya, suhu panas bisa membuat uap menumpuk yang pada akhirnya dapat menyebabkan tutup blender pecah.
2. Makanan beku
Begitu pula sebaliknya, jangan haluskan bahan makanan yang beku.
Apabila menghaluskan makanan beku yang keras, mata pisau blender bisa rusak.
Baca Juga: Biar Awet, Yuk Segera Hentikan 5 Kesalahan Menggunakan Blender Ini!
Selain itu, makanan beku tersebut juga bisa menggores bagian dalam wadah atau menyebabkan blender menjadi retak.
Kalaupun ingin menghaluskan es batu, lakukanlah dengan hati-hati.
Hindari jika instruksi manual tidak jelas.
3. Makanan berukuran besar
Menghaluskan makanan berukuran besar dapat mengurangi efisiensi blender.
Lebih baik, potong makanan tersebut menjadi bagian yang lebih kecil, sebelum menghaluskannya di dalam blender.
4. Rempah dan biji kopi
Ini adalah bahan-bahan yang dimaksudkan untuk digiling dalam mixer grinder.
Jangan membuat kesalahan dengan menggunakan blender untuk menghaluskan bahan-bahan ini menjadi bubuk halus.
Hal tersebut berisiko menyebabkan kerusakan besar pada blender.
Baca Juga: 3 Cara agar Blender Tidak Berisik Saat Digunakan, Ternyata Gampang!
5. Sayuran berserat dan bertepung
Makanan seperti brokoli, seledri, kacang-kacangan, dan lainnya harus selalu dimasak sebelum dihaluskan.
Selain itu, sayuran bertepung dan makanan seperti kentang rebus tidak cocok dengan blender.
Ingatlah juga bahwa buah-buahan kering seperti plum dan kismis lengket dan tidak akan menyatu dengan baik, selain menempel pada mata pisau dan sulit dibersihkan.
Food processor adalah pilihan terbaik, bukan blender.
Nah, itulah beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dihaluskan dengan blender.
Baca Juga: 5 Cara Membersihkan Blender dari Noda Kunyit, Dijamin Pasti Ampuh!
(*)