JAKARTA, KOMPAS.com – Artis Nikita Mirzani terharu impiannya buka usaha mie ayam akhirnya tercapai.
Nikita mengatakan, butuh waktu satu tahun untuknya mempersiapkan hingga usaha mie ayam baksonya kini mulai beroperasi.
“Ini kurang lebih kalau mempersiapkan setahun. Cari tempatnya itu setahun, terus buat renovasi dan lain-lain itu 4 bulan,” kata Nikita Mirzani di daerah Cempaka Putih, Jakarta Pusat, Senin (9/12/2024).
Baca juga: Buka Usaha Kuliner, Nikita Mirzani Ingin Wariskan dan Jadi Tabungan Anak-anaknya
“Bisnis aku sendiri, uang aku sendiri, tidak ada investor yang lain, jadi pure uang aku. Ini wishlist di tahun ini,” lanjut Nikita.
Nikita mengatakan, alasan ia membuka usaha mie ayam bakso karena ibunya sangat suka makanan itu.
Tak hanya ibunya, ia sendiri juga suka mie ayam bakso.
Baca juga: Diperiksa Polisi, Anak Nikita Mirzani Ditanya soal Dugaan Aborsi
“Ini memang aku bikin waktu ada mama itu karena mama suka makan bakso dan mie ayam. Jadi sempat kepikiran mau bikin bakso tapi aku bisa wujudin sekarang,” kata Nikita.
“Mie ayam karena makanan kesukaan ku (juga), siapa aja bisa makan. Cuma memang ini bikinnya suatu yang berbeda,“ lanjut Nikita.
Nikita tak menampik bahwa butuh perjuangan untuk dia akhirnya membuka usaha mie ayam bakso ini.
Baca juga: Hampir Enam Jam Diperiksa Polisi, Anak Nikita Mirzani Dicecar 45 Pertanyaan
Apalagi usaha mie ayamnya ini dipastikan tanpa pengawet.
Oleh karena itu, ia mengapresiasi yang hadir dalam opening usaha mie ayam baksonya hari ini.
“Ini udah berkali-kali gonta ganti bumbu gonta ganti resep. Alhamdulilah udah pakem kalian sudah bisa cobain, udah bisa dibuka untuk umum,” kata Nikita.
Baca juga: Anak Nikita Mirzani, LM, Akan Hadiri Pemeriksaan Polisi Hari Ini
“Terimakasih banget buat yang udah bantuin aku karena buat bikin ini biayanya besar pertama. Terus konsentrasinya juga harus benar-benar fokus,” lanjut Nikita.
Nikita berharap usaha mie ayam baksonya ini berjalan sukses ke depannya hingga buka cabang di beberapa tempat.
“Mudah-mudahan dari sini bakal ada cabang-cabang banyak banget. Mudah-mudahan insya Allah, aku pengin punya cabang di seluruh Indonesia buat makan mie ayam dan bakso ini,” tutur Nikita Mirzani.