Mama merasa ingin membuat camilan manis tapi malas mengukur bahan dengan timbangan? Nah, resep bolu kukus takaran sendok ini adalah solusinya! Bayangkan, di tengah kesibukan sehari-hari, tiba-tiba anak-anak meminta kue yang lezat.
Tidak perlu panik, cukup dengan beberapa sendok bahan yang ada di dapur, Mama bisa membuat bolu kukus yang lembut dan menggugah selera. Resep ini sangat praktis dan mudah diikuti, cocok sekali untuk pemula atau saat Mama ingin memasak dengan cepat.
Oleh karena itu Popmama.com akan hadirkan resep bolu kukus takaran saji yang enak dan lembut untuk Mama. Yuk, check it out!
Persiapkan Alat dan Bahan Resep Bolu Kukus Takaran Sendok
Bahan-Bahan:
- 10 sdm tepung terigu serbaguna
- 5 sdm gula pasir
- 3 butir telur
- 1 gelas santan
- 1 sdm emulsifier (opsional)
- 1 sdm minyak sayur
- Pewarna makanan (opsional)
Alat-Alat:
- Mixer
- Loyang bulat atau persegi
- Kukusan
- Kain serbet
Cara Membuat Bolu Kukus Takaran Sendok
- Masukkan telur, gula pasir, dan emulsifier ke dalam wadah. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan kental.
- Tambahkan pewarna makanan dan minyak sayur, lalu aduk sebentar. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan mixer kecepatan sedang hingga rata.
- Panaskan kukusan hingga air mendidih. Olesi loyang dengan sedikit minyak atau margarin, kemudian lapisi dengan kertas roti agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Kukus bolu selama 20-30 menit dengan api sedang. Bungkus tutup kukusan dengan kain serbet agar air tidak menetes ke adonan.
- Setelah matang, angkat bolu dari kukusan dan biarkan agak dingin.
- Keluarkan bolu dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Bolu kukus siap dinikmati!
Nah, itu dia langkah-langkah pembuatan dari resep bolu kukus takaran saji yang lembut dan anti gagal untuk Mama. Selamat mencoba, ya!
Baca juga:
- Resep Makanan Berbahan Dasar Telur Pendukung Program Hamil
- Resep Brownies Cokelat Satu Loyang dengan Takaran Sendok
- Resep Jus Alpukat Cokelat untuk Ibu Hamil, Mudah Bikinnya