KOMPAS.com – Air rebusan jahe dan kunyit merupakan salah satu ramuan herbal yang populer di Asia. Kedua rempah yang sama-sama berasal dari famili Zingiberaceae ini kerap digunakan untuk pengobatan tradisional di India dan China.
Manfaat jahe dan kunyit secara bersamaan bisa mengurangi peradangan dan meredakan beberapa gejala penyakit, seperti radang sendi, gangguan pencernaan, dan diabetes.
Dikutip dari Health, studi terbaru terkait evaluasi suplemen herbal yang mengandung ekstrak kunyit, jahe, dan lada hitam menunjukkan, rempah tersebut mampu meredakan artritis, kondisi peradangan atau pembengkakan pada sendi dan jaringannya.
Penelitian lainnya menemukan bahwa kunyit dan jahe memiliki efek melawan peradangan, khususnya jika dikonsumsi secara bersamaan.
Lantas, apa saja manfaat rutin minum air rebusan jahe dan kunyit pada pagi hari?
Baca juga: Jahe Bisa Berpotensi untuk Obat Penyakit Apa? Ini Daftarnya
Manfaat rutin minum kunyit dan jahe di pagi hari
Baik kunyit maupun jahe, keduanya sama-sama kaya akan antioksidan dan nutrisi yang penting untuk membantu tubuh dalam meredakan penyakit, terutama yang berkaitan dengan kesehatan umum.
Berikut manfaat menyesap ramuan herbal sehat ini di pagi hari:
1. Meredakan radang sendi
Dikutip dari Times of India, minum air jahe dan kunyit di pagi hari bisa mengurangi peradangan dalam tubuh, termasuk radang sendi.
Hal ini terjadi karena jahe dan kunyit mengandung senyawa antiperadangan yang tinggi, seperti gingerol dalam jahe dan kurkumin dalam kunyit.
Secara keseluruhan, manfaat minum air jahe dan kunyit bisa meredakan ketidaknyamanan akibat peradangan sendi.
Baca juga: Apa Manfaat Minum Jahe Setelah Makan?
2. Mengatasi mual
Baik jahe dan kunyit, keduanya sama-sama memiliki manfaat yang baik untuk menjaga pencernaan.
Jahe mampu meningkatkan sekresi enzim pencernaan sehingga mengurangi rasa mual, sedangkan kunyit juga dapat mendukung kesehatan saluran pencernaan.
Dikutip dari Canadian Digestive Health Foundation, dosis 1-3 gram jahe dan kunyit direkomendasikan sebagai pengobatan pencegahan mual, khususnya pada orang yang mabuk perjalanan atau mereka yang mengalami morning sickness selama kehamilan.
3. Meningkatkan kekebalan tubuh
Manfaat minum air jahe dan kunyit berikutnya adalah meningkatkan kekebalan tubuh.
Sebab, kandungan antioksidan di dalam kedua rempah tersebut mampu melindungi tubuh dari stres oksidatif.
Tak hanya meningkatkan kekebalan tubuh, minum air jahe dan kunyit pada pagi hari juga bisa meningkatkan ketahanan tubuh terhadap infeksi.
Baca juga: Kelompok Orang yang Tidak Dianjurkan Minum Air Rebusan Jahe dan Serai, Siapa Saja?
4. Meredakan nyeri haid
Bagi wanita, jahe dan kunyit memiliki manfaat khusus, yakni meredakan nyeri yang terjadi saat menstruasi atau dismenore.
5. Menjaga kesehatan jantung
Studi menunjukkan, kandungan kurkumin pada kunyit berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan melindungi diri dari penyakit jantung.
Selain itu, kunyit juga merupakan agen antiperadangan dan antioksidan yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
6. Menurunkan kadar kolesterol
Studi menunjukkan, kunyit bisa membantu mengurangi stres oksidatif yang pada gilirannya dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Baca juga: Manfaat Jahe untuk Menurunkan Berat Badan, Berapa Porsi yang Aman?
7. Melancarkan sirkulasi darah
Jahe dan kunyit dipercaya dapat melancarkan peredaran darah.
Rempah jahe bermanfaat membantu memperlebar pembuluh darah, sedangkan kunyit menjaga kesehatan kardiovaskular yang berpotensi menurunkan kadar kolesterol.
Minum jahe dan kunyit secara bersamaan pada pagi hari, dapat membantu melancarkan aliran darah dan kesehatan jantung secara keseluruhan.
8. Mencegah obesitas
Manfaat rutin minum jahe dan kunyit selanjutnya adalah mencegah diabetes.
Kurkumin di dalam kunyit membantu tubuh menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan metabolisme dan mengurangi peradangan.
Sementara, jahe bisa membantu mengendalikan nafsu makan. Oleh karena itu, mengonsumsi rempah-rempah ini di pagi hari berpotensi membantu menjaga berat badan tetap stabil.
Baca juga: Meski Punya Banyak Manfaat, Berikut 6 Efek Samping Air Jahe yang Perlu Diwaspadai
9. Mencegah risiko kanker
Dikutip dari Eating Well, penelitian yang diterbitkan dalam jurnal JCO Global Oncology pada 2018 menunjukkan, jahe dan kunyit menduduki peringkat teratas sebagai rempah yang mampu mencegah kanker.
Keduanya berperan memblokir pembentukan karsinogen nitrosamin dan nitrosamida, senyawa yang sama dan dicurigai menyebabkan peningkatan risiko kanker.
Kunyit juga menawarkan manfaat tambahan bagi perokok. Tanaman akar ini membantu mengeluarkan senyawa karsinogenik yang berbahaya bagi kesehatan.
Demikian sederet manfaat rutin minum air jahe dan kunyit di pagi hari.