KOMPAS.com – Telur termasuk salah satu bahan masakan yang bisa jadi andalan bagi yang tidak punya banyak waktu luang untuk berkutat di dapur.
Seperti halnya pada pagi hari, telur dapat dikombinasikan dengan parutan keju untuk membuat sarapan praktis sebelum berangkat ke kantor. Tidak hanya praktis dari segi bahan, tetapi juga dari waktu.
Baca juga:
- Resep Overnight Oats, Bikin Malam Ini untuk Sarapan Besok
- Resep Smoothies Pisang Selai Kacang, Sarapan Praktis Sebelum ke Kantor
Resep telur dadar keju
Simak resep telur dadar keju dari laman BBC Good Food berikut ini yang layak dicoba di rumah:
Bahan telur dadar keju:
- 2 butir telur
- 1/2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan mentega
- 15 gram keju cheddar meatang (parut halus)
Baca juga:
- Resep Soto Semarang, Kuahnya Bening Cocok untuk Sarapan
- Resep Nasi Goreng Teri, Bisa Jadi Sarapan atau Bekal Sekolah Anak
Cara membuat telur dadar keju:
1. Kocok lepas telur dan sedikit garam lalu masak telur dadar di atas teflon anti lengket dengan mentega. Setelah itu masak sekitar dua menit atau sampai telur setengah matang.
2. Taburi telur dengan keju parut, lalu lipat telur menjadi dua bagian. Matikan api kompor dan biarkan keju meleleh selama satu menit sebelum disajikan.