JAKARTA, KOMPAS.TV – Saat malam hari, biasanya kita ingin ngemil sesuatu. Kacang tanah rebus bisa menjadi camilan enak dan sehat yang bisa kamu nikmati di malam hari.
Kacang rebus biasanya dijual bersama jagung rebus. Selain lezat, kacang tanah rebus memiliki banyak manfaat kesehatan jika dikonsumsi secara rutin.
Berikut manfaat kacang rebus seperti dilansir BolaStylo.com dari Tribun Jogja:
Manfaat Kacang Tanah Rebus
1.Mengurangi Risiko Penyakit Kanker Usus
Kacang tanah merupakan sumber asam p-coumaric yang dapat meminimalisir risiko kanker usus.
2. Mempercepat Pertumbuhan Rambut
Kandungan asam lemak omega-3 dan Vitamin E dalam kacang tanah sangat baik untuk pertumbuhan rambut. Selain itu, kacang tanah juga dapat meningkatkan sirkulasi darah di sekitar kulit kepala.
3. Memperkecil Risiko Serangan Jantung
Kacang tanah mengandung mono asam lemak tak jenuh, yang dapat menurunkan kadar kolesterol.
Tingkat kolesterol yang tinggi dalam tubuh berisiko menyebabkan serangan jantung. Dengan mengonsumsi kacang rebus, kita bisa memperkecil risiko serangan jantung.
Baca Juga: Makin Populer, Ini 7 Manfaat Peptide untuk Kecantikan Kulit
4. Mencerahkan Kulit Wajah
Kacang tanah mengandung Vitamin E, Vitamin B, dan Riboflavin yang dapat mencegah kulit keriput dan membantu mencerahkan kulit wajah.
5. Menurunkan Kadar Gula Darah
Bagi penderita diabetes, kacang tanah baik untuk dikonsumsi karena dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Kandungan mangan dalam kacang tanah membantu menyerap lemak, menjadikannya camilan yang baik saat diet.
Mengonsumsi kacang tanah rebus sebagai camilan malam hari tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Jadi, mulai sekarang, pertimbangkan untuk memilih camilan yang lebih sehat seperti kacang tanah rebus.
Selain itu, kulit ari kacang tanah ternyata juga bisa dimanfaatkan untuk menyembuhkan penyakit paru-paru basah.
Penyakit paru-paru basah atau bronchitis masih menempati tempat yang tinggi penyebab kematian.
Berikut ini merupakan ramuan tradisional yang dapat mengobati paru-paru basah dengan kulit ari kacang tanah.
Bahan:
- Kulit ari kacang tanah 25 gram
- Air 600 cc
- Gula merah secukupnya
Cara pembuatan:
- Rebus kulit ari kacang tanah dengan air hingga mengental.
- Setelah selesai, saring dan campurkan gula merah secukupnya.
- Minum selagi hangat dan konsumsi sebanyak 2 kali sehari selama 10-12 hari.
- Hentikan selama 3 hari dan lanjutkan pengobatan kembali.
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Bawang Merah Mentah untuk Kesehatan