Cara Menggunakan Wortel untuk Mengobati Asam Lambung, Ternyata Semudah Ini untuk Mengatasinya

GridHEALTH.id – Asam lambung, atau gastroesophageal reflux disease (GERD), adalah kondisi di mana asam lambung naik ke esofagus, menyebabkan sensasi terbakar di dada dan tenggorokan.

Salah satu cara alami untuk mengatasi masalah ini ternyata bisa dengan menggunakan wortel.

Ya, wortel tidak hanya baik untuk kesehatan mata, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat yang bisa membantu meredakan gejala asam lambung.

Bagaimana cara menggunakannya? Berikut ini penjelasan selengkapnya.

Manfaat wortel untuk asam lambung

Dibalik rasanya yang lezat, wortel memiliki sejumlah manfaat baik untuk asam lambung, yaitu:

1. Sumber serat yang baik

Wortel adalah sumber serat yang sangat baik.

Serat membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit, yang bisa memperburuk gejala asam lambung.

Dengan pencernaan yang lebih baik, risiko refluks asam dapat diminimalkan.

2. Kandungan alkali

Wortel bersifat alkali, yang dapat membantu menetralkan asam lambung.

Konsumsi wortel secara teratur dapat membantu menjaga keseimbangan pH di lambung, sehingga mengurangi risiko asam lambung naik ke esofagus.

3. Kaya akan antioksidan

Wortel mengandung antioksidan seperti beta-karoten, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

Baca Juga: Pengaruh Stres Terhadap Kesehatan Lambung, Ini Penjelasannya

   

Antioksidan ini juga dapat membantu mengurangi peradangan di saluran pencernaan, sehingga mengurangi gejala asam lambung.

4. Meningkatkan produksi lendir lambung

Wortel dapat membantu meningkatkan produksi lendir lambung, yang berfungsi sebagai pelindung alami dinding lambung dari asam lambung.

Dengan demikian, wortel dapat membantu mencegah kerusakan pada dinding lambung dan esofagus akibat asam lambung.

Cara menggunakan wortel untuk mengobati asam lambung

Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa cara untuk mengonsumsi wortel guna mengobati asam lambung:

1. Jus wortel

Jus wortel adalah cara yang mudah dan lezat untuk mengonsumsi wortel.

Untuk membuat jus wortel, pertama-tama ambil beberapa wortel segar dan cuci bersih.

Potong wortel menjadi bagian kecil dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan sedikit air jika perlu.

Setelah diblender, saring jus wortel untuk memisahkan ampasnya.

Minum jus wortel segar ini setiap pagi atau sebelum makan untuk membantu meredakan gejala asam lambung.

2. Wortel mentah

Makan wortel mentah sebagai camilan sehat dapat membantu mengatasi asam lambung.

Serat dalam wortel mentah dapat membantu menetralkan asam lambung dan memperbaiki pencernaan. Pastikan untuk mencuci wortel dengan bersih sebelum dikonsumsi.

Baca Juga: Cara Mengatasi Asam Lambung dengan Kencur, Olah Seperti Ini untuk Nikmati Khasiatnya

  3. Salad wortel

Menambahkan wortel ke dalam salad adalah cara yang baik untuk meningkatkan asupan serat dan nutrisi.

Anda bisa mencampurkan wortel parut dengan sayuran lain seperti selada, mentimun, dan tomat.

Tambahkan sedikit minyak zaitun dan perasan lemon untuk memberikan rasa yang segar.

4. Sup wortel

Sup wortel tidak hanya lezat tetapi juga mudah dicerna dan dapat membantu menenangkan lambung. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat sup wortel:

– Bahan-bahan: Wortel, bawang bombay, seledri, kaldu sayuran, garam, dan merica.

– Cara memasak: Tumis bawang bombay dan seledri hingga layu. Tambahkan wortel yang telah dipotong-potong dan kaldu sayuran.

Masak hingga wortel empuk, lalu haluskan menggunakan blender atau food processor. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

– Konsumsi: Nikmati sup wortel hangat ini sebagai hidangan pembuka atau makanan utama yang menyehatkan.

5. Wortel rebus

Merebus wortel dan mengonsumsinya sebagai bagian dari menu harian juga bisa membantu mengatasi asam lambung.

Wortel rebus bisa dijadikan lauk sehat yang kaya akan serat dan nutrisi.

Tips tambahan untuk mengelola asam lambung

Selain mengonsumsi wortel, berikut beberapa tips tambahan untuk mengelola asam lambung:

Baca Juga: Mengatasi Asam Lambung dengan Selada, Coba Konsumsi Lewat 3 Cara Ini

   

– Hindari makanan pemicu: Kurangi konsumsi makanan berlemak, pedas, kafein, dan minuman bersoda yang bisa memicu asam lambung.

– Makan dalam porsi kecil: Makan dalam porsi kecil tetapi sering, hindari makan berlebihan dalam satu waktu.

– Jangan berbaring setelah makan: Tunggu setidaknya 2-3 jam setelah makan sebelum berbaring atau tidur.

– Hindari merokok dan alkohol: Merokok dan minuman beralkohol dapat memperburuk gejala asam lambung.

Wortel adalah salah satu solusi alami yang efektif untuk mengatasi asam lambung.

Dengan kandungan serat, alkali, dan antioksidan yang tinggi, wortel dapat membantu menetralkan asam lambung, meningkatkan pencernaan, dan mengurangi peradangan.

Dengan memasukkan wortel dalam berbagai bentuk ke dalam diet sehari-hari, Anda dapat meredakan gejala asam lambung dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

Selalu ingat untuk menjaga pola makan sehat dan mengikuti tips tambahan untuk mengelola asam lambung dengan baik.

Nah, itu dia cara menggunakan wortel untuk mengatasi asam lambung.

Tidak sulit, bukan?

Yuk, langsung dicoba di rumah! (*)

Baca Juga: 10 Makanan Pencahar untuk Mengurangi Gejala Asam Lambung, Bantu Redakan Sakit di Perut