4 Cara Menajamkan Gunting Dapur, Jadi Setajam Silet Lagi Salah Satunya Pakai Botol Kaca, Cek Caranya

SajianSedap.com – Tak hanya satu, kita biasanya memiliki beberapa gunting di rumah.

Gunting-gunting tersebut memiliki fungsi tersendiri, salah satunya untuk di dapur.

Kegunaan gunting di dapur untuk memotong bungkus makanan ataupun untuk bahan masakan seperti seledri, bawang daun, dan lain sebagainya.

Menggunakan gunting bisa jadi mudah dan cepat pengerjaannya.

Tapi karena sering digunakan, gunting dapur jadi cepat tumpul, nih!

Eits, tapi jangan dulu diganti dengan yang baru ya, karena ada kok cara menajamkan gunting dapur agar kembali tajam seperti silet lagi.

Salah satunya bahkan cuma modal botol kaca.

Maka dari itu, yuk simak empat cara menajamkan gunting dapur dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan seperti dilansir dari thedaringkitchen.com berikut ini:

4 Cara Tajamkan Gunting Dapur 1. Gunakan Kertas Amplas

Metode mengasah pertama dalam daftar ini sangat sederhana.

Yang Anda butuhkan hanyalah selembar kertas amplas (150 hingga 200 grit sangat ideal) dan tisu dapur.

Mulailah dengan melipat kertas amplas menjadi dua sehingga sisi-sisi yang halus bersentuhan. Letakkan sisi yang kasar di bagian luar.

Baca Juga: Bertahun-tahun Napas di Dunia Baru Tahu, Gunting Kuku Bisa Jadi ‘Obat’ Ampuh Pengusir Nyamuk, ini Caranya

 

Kemudian, ambil gunting dapur tumpul Anda dan potong sisi kasar amplas sebanyak sepuluh hingga lima belas kali.

Pastikan untuk menjalankan seluruh bagian ujung tajam amplas.

Anda bisa memotong kertas amplas lebih banyak lagi jika masih belum puas dengan ketajaman mata pisau yang dihasilkan.

Terakhir, seka mata gunting dengan handuk.

  2. Menggunaakan Botol Kaca atau Stoples

Yang cukup mengejutkan, kita bisa menggunakan botol kaca (misalnya botol minuman) atau stoples untuk mengasah gunting, loh!

Caranya, pegang botol atau stoples dengan kuat dengan tangan Anda yang tidak dominan.

Kemudian, potong bagian atas stoples atau botol kaca dengan gunting dapur.

Seluruh ujung mata pisau harus menyentuh kaca. Anda tidak perlu mengerahkan banyak tenaga atau tekanan.

Tentu saja, gerakan ini mungkin terasa canggung pada awalnya, tetapi ini efektif.

Secara keseluruhan, Anda memerlukan lima belas hingga dua puluh kali gerakan untuk menajamkan ujung mata pisau.

Baca Juga: Cara Mudah Menghilangkan Karat pada Pisau Dapur, Cuma Bermodal Kentang Bisa Seperti Baru Lagi

 

Namun, jika Anda tidak puas dengan ketajaman gunting, Anda bisa mengulangi proses ini beberapa kali lagi.

Ambil tisu, seka mata gunting, dan selesai.

3. Gunakan Aluminium foil 

Selanjutnya, kita bisa menggunakan aluminium foil (atau kertas timah).

Potong selembar aluminium dengan panjang minimal 10 inci.

Kemudian, lipat memanjang beberapa kali. Anda akan mendapatkan lembaran aluminium foil yang relatif tebal.

Lapisan yang terlipat akan mempertajam tepi miring gunting tumpul Anda.

Selanjutnya, potonglah kertas aluminium sebanyak sepuluh hingga dua puluh kali (atau lebih, jika Anda ingin lebih tajam), selalu pastikan seluruh ujung tajamnya menembus lapisan.

Terakhir, gunakan handuk untuk mengelap mata pisau sebelum menyimpan gunting dapur yang sudah diasah.

4. Gunakan Batu Asah

Jika memiliki batu asah, Anda bisa menggunakannya untuk mengasah mata gunting.

Batu asah ini tidak hanya bagus untuk mengasah pisau dapur!

Letakkan di atas handuk dapur dengan sisi batu yang kasar menghadap ke atas.

Baca Juga: Cuma Iseng-iseng Potong Peniti Pakai Gunting Dapur, Tetangga Sampai Rela Antre di Depan Rumah Sambil Bawa Kain, Kok Bisa?

 

Langkah berikutnya adalah opsional, tetapi ini bisa membantu Anda mendapatkan cengkeraman yang lebih baik pada setiap mata gunting.

Jika mau, Anda bisa memisahkan mata gunting satu sama lain dan dari gagang plastiknya.

Selanjutnya, Anda perlu menajamkan ujung miring setiap mata gunting.

Peganglah salah satu mata pisau dengan tangan Anda yang dominan dan letakkan ujung miringnya rata pada batu.

Geser melintasi batu asah dengan gerakan lurus dan mantap. Ulangi gerakan ini untuk setiap mata pisau hingga dua puluh kali.

Kemudian, Anda perlu mengulangi proses ini untuk sisi mata pisau yang rata.

Cara kerjanya sama persis, kecuali kali ini tidak ada bagian yang miring, jadi Anda bisa meletakkan bilah secara rata pada batu.

Sekarang, Anda bisa membalikkan batu bangku sehingga sisi halus batu menghadap ke atas.

Ulangi gerakan membelai yang sama sebanyak lima kali untuk setiap sisi mata pisau untuk menyelesaikan proses pengasahan.

Terakhir, seka mata pisau dengan handuk dan selesai.

Kiat untuk Membantu Mengasah Gunting Dapur

Ketiga tips ini akan membuat mengasah gunting menjadi lebih mudah, apa pun metode yang Anda pilih.

Mengasah Kedua Mata Pisau Secara Merata

Ketika Anda menggunakan batu asah dan alat putar, penting bagi Anda untuk mengasah setiap mata gunting secara merata.

Ini berarti menjalankannya di atas batu atau menggilingnya dengan jumlah yang sama.

Jika tidak, Anda akan mendapatkan satu sisi yang jauh lebih tajam daripada sisi lainnya.

Baca Juga: Tak Sengaja Rendam Gunting Semangkuk di Dalam Cuka Semalaman, Keesokan Hari Bakal Takjub Lihat Peralatan Dapur, Ada Apa?