SajianSedap.com – Gunting dan pisau merupakan dua peralatan dapur yang sangat penting.
Pisau digunakan untuk memotong, mengiris, dan memotong berbagai jenis bahan makanan, mulai dari daging dan sayuran hingga buah dan bahan makanan lainnya.
Begitu juga dengan gunting dapur yang bisa digunakan memotong bungkus hingga berbagai jenis makanan.
Gunting juga sangat berguna saat memotong bahan makanan yang licin atau berlumuran, karena lebih aman dan lebih mudah dipegang daripada pisau.
Maka dengan fungsinya ini penting untuk selalu merawat agar pisau dan gunting selalu dalam bersih, termasuk masalah karat.
Ini karena pisau dan gunting berbahan besi dan logam yang sangat rentan terhadap karat.
Dilansir The Kitchn, pembentukan karat bukan merupakan indikasi kualitas gunting atau pisau Anda.
Namun jika tidak ditangani, karat dapat memengaruhi peralatan tersebut.
Untungnya ada cara menghilangkan karat pada gunting dan pisau dengan mudah menggunakan bahan dapur ini.
Yuk simak berikut ini!
Cara Menghilangkan Karat pada Gunting dan Pisau
Berikut adalah beberapa cara menghilangkan karat pada gunting dan pisau dengan menggunakan bahan-bahan yang sudah ada di dapur.
Baca Juga: Trik Jitu Melepas Kabel Ties Tanpa Digunting, Cuma Ikuti 4 Langkah ini Saja
1. Gunakan kentang
Kentang bisa menjadi jawaban untuk masalah karat. Asam oksalat yang ditemukan dalam kentang adalah “bahan ajaib” untuk menghilangkan karat.
Untuk menggunakan metode ini, letakkan bilah pisau atau gunting di dalam kentang utuh dan biarkan selama delapan hingga 10 jam.
Lepaskan bilahnya dan karat akan mudah dibersihkan atau digosok.
Gosok dengan sisi kentang yang dipotong untuk efisiensi ganda. Cuci dan keringkan sampai bersih.
2. Gunakan lemon
Air lemon juga membantu menghilangkan karat karena keasamannya.
Isi gelas atau mangkuk dangkal dengan air lemon dan masukkan pisau atau gunting ke dalamnya.
Biarkan selama 10 hingga 15 menit atau lebih lama jika masalah karat lebih parah, lalu bersihkan atau gosok karat tersebut.
Anda juga dapat menggunakan lemon yang dibelah dua untuk menghilangkan karat pada pisau atau gunting.
Untuk daya abrasif ekstra, celupkan lemon ke dalam garam terlebih dahulu. Cuci pisau atau gunting yang bebas karat dan keringkan secara menyeluruh.
3. Buat pasta soda kue
Untuk memoles karat, buat pasta dari soda kue dan air dan tutupi area yang terkena.
Biarkan pasta selama satu jam atau lebih, lalu gosok. Cuci dan keringkan sepenuhnya.
Baca Juga: Trik Ampuh Buka Tutup Botol dengan Peralatan Dapur, Dari Sendok hingga Gunting
4. Rendam dalam cuka putih
Cuka putih juga dapat membantu menghilangkan karat. Rendam pisau atau gunting yang terkena dampak dalam cuka semalaman.
Anda bisa merendamnya di piring dangkal atau gelas. Sebagai alternatif, Anda bisa merendam lap atau handuk dalam cuka putih dan membungkusnya di sekitar bilah pisau.
Ulangi perendaman cuka jika masih ada bagian yang berkarat. Cuci bersih dan keringkan secara menyeluruh.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Menghilangkan Karat pada Gunting dan Pisau
Baca Juga: Cara Mudah Menajamkan Gunting Tumpul Pakai Toples Kaca, Hasilnya Seperti Baru Lagi