SajianSedap.com – Sase lovers pecinta pare?
Sayuran ini kerap ditemukan saat makan siomay.
Bahkan dibeberapa warung makan pare menjadi salah satu sayuran terlaris.
Rasanya yang terkenal pahit memang membuat beberapa orang kurang berkenan mengonsumsinya.
Tapi jika mengetahui manfaat luar biasanya, pasti akan berpikir ulang.
Terutama jika dikonsumsi dengan cara minum air rebusan pare.
Manfaat Air Rebusan Pare
Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, pare kaya air dengan kandungan sekitar 94,4 gram.
Bahkan, kandungan vitamin C dalam pare sekitar 93 persen dari saran asupan harian.
Nah ini dia manfaat dari air rebusan pare.
Baca Juga: Akhirnya Tahu Juga, Cara Masak Pare Agar Tidak Pahit Ternyata Harus Buang Bagian Ini
1. Membantu Pengaturan Gula Darah
Pare dianggap sebagai makanan alami untuk mengatur kadar gula darah dan mengelola diabetes.
Air rebusan pare dapat membantu penderita diabetes.
2. Membantu Mengurangi Kolesterol dalam Darah
Air rebusan pare dapat membantu pasien kolesterol mengurangi kadar kolestrol dalam darah mereka, karena sifat anti-inflamasi dari pahitnya.
3. Membersihkan hati
Air rebusan pare dapat membantu mendetoksifikasi hati dan membersihkan usus.
Ini juga menjaga pencernaan.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kehadiran vitamin C dalam pare dapat membantu melawan infeksi dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
5. Meningkatkan penglihatan
Air rebusan pare juga dapat meningkatkan penglihatan, karena kehadiran vitamin A dalam sayuran.
Baca Juga: Setiap Pagi Iseng Campurkan Teh dengan Rebusan Teh, Ternyata Manfaatnya Bikin Melongo
Vitamin A adalah prekursor untuk beta-karoten, yang penting untuk kesehatan mata.
Anda dapat dengan mudah membuat air rebusan pare di rumah.
Yang dibutuhkan untuk ramuan herbal adalah irisan pare kering atau segar, air dan pemanis alami seperti madu.
Air rebusan pare juga dapat dibuat dari daun pare kering.
Tetapi dapat menggunakan pare itu sendiri karena lebih mudah tersedia.
Namun, sebaiknya hindari pemanis, jika air rebusan dikonsumsi terutama untuk mengatur kadar gula darah.
Selain itu, pare mungkin memiliki beberapa efek samping untuk orang yang menderita hipoglikemia.
Namun, sebelum merasakan khasiat air rebusan pare, cobalah untuk konsultasi kepada dokter atau spesialis terlebih dahulu.
Nah, khasiat air rebusan pare sangat jos banget kan buat tubuh?
Makanya langsung coba minum dan tahan rasa pahitnya ya!
Baca Juga: 4 Manfaat Konsumsi Jus Pare dan Garam untuk Kesehatan Tubuh, Khasiatnya Tak Kaleng-kaleng