Mama, sebagai ibu menyusui, sangat penting untuk mengonsumsi berbagai jenis buah dan sayur yang kaya akan nutrisi.
Makanan tersebut tidak hanya membantu meningkatkan kualitas ASI, tetapi juga dapat memperbanyak jumlahnya.
Sayangnya, tidak semua ibu menyusui menyukai rasa buah dan sayur, sehingga mereka cenderung menghindarinya. Untuk itu, Mama bisa mencoba cara yang lebih menyenangkan dengan mengolah buah dan sayur menjadi jus.
Dengan meracik jus yang menggabungkan buah, sayur, dan bahan alami lainnya, Mama bisa mendapatkan manfaat gizi yang optimal, sekaligus mendukung kelancaran produksi ASI.
Yuk, simak resep jus buah mix sayur yang sehat, yang telah Popmama.com rangkum, karena tidak hanya baik untuk Mama yang sedang menyusui, tetapi juga bisa memberikan asupan bergizi untuk ibu hamil lho.
1. Jus kurma nabeez
Bahan-bahan:
- 6-7 butir kurma
- 60 ml air matang
- 150 ml susu cair
- 1 sdt madu
Cara membuat:
- Keluarkan biji kurma dan rendam kurma dalam air matang selama 8 jam, lalu simpan dalam kulkas.
- Setelah 8 jam, pisahkan biji dari kurma, lalu campurkan air rendaman dengan kurma yang telah dikupas.
- Tambahkan susu dan madu secukupnya, kemudian blender hingga halus.
- Nikmati jus kurma nabeez 15-30 menit setelah makan.
2. Jus pare muda
Bahan-bahan:
- 1 buah pare muda ukuran kecil
- 1 potong buah melon seukuran yang biasa dijual tukang buah
- 3 sdm madu atau sesuai selera
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci dan buang bagian dalam pare dan melon, lalu potong-potong sesuai selera
- Blender semua bahan hingga halus tanpa menyaringnya, agar khasiatnya lebih terasa
- Nikmati jus pare dan melon dalam keadaan dingin.
Awalnya, rasa pahit mungkin terasa, tetapi Mama akan terbiasa dan merasa senang karena produksi ASI akan meningkat dengan cepat.
3. Jus smoothies pisang jeruk bayam
Bahan-bahan:
- 1 Buah pisang
- 1 Buah jeruk
- 1 Genggam bayam, petik daunnya
- 1 cm jahe, cincang kasar
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdt madu atau secukupnya
- 100 ml air dingin
Cara membuat:
- Potong buah pisang dan jeruk kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam blender.
- Masukkan daun bayam, jahe yang sudah dicincang kasar, susu, madu, dan air dingin.
- Blender hingga bahan-bahan tercampur halus.
- Tuangkan jus ke dalam gelas dan sajikan.
4. Jus blueberry wortel dan buah naga
Bahan-bahan:
- 1 Batang wortel, potong-potong
- 1 Genggam blueberry
- 1/2 Buah naga merah, potong-potong
- 1 sdm madu/susu sesuai selera
- 100 ml air dingin
Cara membuat:
- Potong buah pisang dan jeruk kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam blender
- Masukkan daun bayam, jahe yang sudah dicincang kasar, susu, madu, dan air dingin
- Blender hingga bahan-bahan tercampur halus
- Tuangkan jus ke dalam gelas dan sajikan.
5. Jus buah bit, wortel, dan lobak mini
Bahan-bahan:
- 3 buah wortel organik
- 3 lobak mini merah
- 2 buah apel merah besar (pilih jenis apel yang banyak airnya)
- 1 buah lemon, peras airnya
- 1 buah pit, kupas lalu potong-potong
Cara membuat:
- Potong semua bahan dan masukkan ke dalam blender
- Tuangkan 500 ml air dingin dan blender hingga tercampur rata dan halus
- Nikmati jus dengan es batu yang menyegarkan.
6. Jus milkshake almond
Bahan-bahan:
- 150 gram kacang almond mentah
- 1 liter air mineral
- 150 ml gula cair
- Kain khusus (saringan) untuk menyaring susu
- Chia seed secukupnya
- 3-6 sdm ice cream
Cara membuat:
- Rendam kacang almond dalam air matang selama 6-8 jam.
- Setelah itu, tiriskan kacang almond, lalu blender dengan 1 liter air mineral hingga halus.
- Saring hasil blender untuk memisahkan ampas dari sarinya.
- Tambahkan 3-6 sendok makan es krim, lalu blender hingga tercampur rata.
- Simpan milkshake almond di botol agar bisa dinikmati kapan saja.
- Sajikan dalam gelas berisi es batu agar lebih nikmat, lalu taburi chia seed secukupnya di atasnya.
- Milkshake almond siap untuk dinikmati kapan saja.
7. Jus strawberry dengan olive oil
Bahan-bahan:
- 8-10 buah strawberry
- 1 buah naga merah
- peras 7 buah jeruk shantang (bisa diganti jeruk lain)
- 500 ml yoghurt plain rendah lemak
- 2 sendok makan extra virgin olive oil
Cara membuat:
- Cuci bersih 8-10 buah stroberi dan potong-potong
- Kupas 1 buah naga merah dan potong-potong
- Peras 7 buah jeruk shantang (atau jeruk lain sesuai selera) dan ambil airnya
- Masukkan stroberi, buah naga merah, dan air perasan jeruk ke dalam blender
- Tambahkan 500 ml yoghurt plain rendah lemak ke dalam blender
- Tuangkan 2 sendok makan extra virgin olive oil ke dalam blender
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata
- Sajikan jus strawberry dengan olive oil dalam gelas dan nikmati kesegarannya!
Nah, itu dia beberapa resep varian jus buah mix sayur untuk ASI booster. Bagaimana Ma tertarik mencobanya di rumah?
Baca juga:
- Resep Jus Oat, Pisang, dan Stroberi untuk ASI Booster yang Menyegarkan
- 6 Resep Minuman dengan Alpukat untuk ASI Booster
- Resep Minuman Herbal dari dr Zaidul Akbar agar ASI Melimpah