Grid.ID – Apakah kamu sedang mencari resep cokelat panas?
Ternyata resep cokelat panas satu ini bisa dibuat di rumah sehingga kamu tak selalu minum kemasan sachet!
Yuk intip resep cokelat panas di bawah ini!
Bahan:
500 ml susu cair (bisa susu full cream, low-fat, atau almond)
2 sdm cokelat bubuk (pilih yang tanpa gula untuk rasa lebih autentik)
50 gram dark chocolate (dicincang halus)
2 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
1/4 sdt vanila ekstrak (opsional, untuk aroma)
Sejumput garam (untuk menyeimbangkan rasa)
Baca Juga: Resep Bumbu Sate, yuk Siapin untuk Malam Tahun Baru!
Whipped cream atau marshmallow (opsional, untuk topping)
Cara Membuat:
1. Panaskan Susu
Tuang susu cair ke dalam panci kecil dan panaskan di atas api kecil hingga mulai hangat (jangan sampai mendidih).
2. Tambahkan Cokelat Bubuk
Masukkan cokelat bubuk ke dalam susu hangat sambil diaduk hingga larut sempurna dan tidak menggumpal.
3. Tambahkan Dark Chocolate dan Gula
Masukkan potongan dark chocolate dan gula pasir ke dalam campuran susu.
Aduk perlahan hingga cokelat meleleh dan tercampur rata.
Baca Juga: Resep Barbeque Lezat untuk Santapan Malam Tahun Baru, Bikin Bareng-bareng yuk!
4. Tambahkan Vanila dan Garam
Masukkan vanila ekstrak dan sejumput garam.
Aduk hingga tercampur dan rasa cokelat lebih kaya.
5. Sajikan
Tuang cokelat panas ke dalam cangkir favoritmu.
Tambahkan whipped cream atau marshmallow di atasnya untuk sentuhan akhir.
(*)