TRIBUNHEALTH.COM – Diabetes merupakan penyakit yang ditandai dengan kadar gula darah yang melebihi batas normal.
Hal ini akan sangat berpengaruh terhadap kesehatan dan rawan menyebabkan komplikasi.
Gula darah yang tidak terkendali dapat memicu penyakit serius seperti serangan jantung dan stroke.
Itulah alasan pentingnya mencegah diabetes, yang bisa dilakukan lewat gaya hidup sehat.
Misalnya dengan mengonsumsi banyak sayur, memperbanyak serat, dan juga menjaga asupan garam agar tidak berlebihan.
Melansir Women’s Health, berikut ini penjelasannya.
Makan sayur
Bukti menunjukkan bahwa konsumsi buah dan sayur secara teratur memiliki efek perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2.
Buah dan sayur segar, beku, kering, dan kalengan semuanya masuk dalam lima porsi harian Anda. Satu porsi sekitar 80g, yang kira-kira sama dengan jumlah yang dapat Anda masukkan ke telapak tangan Anda.
Baca juga: 7 Kunci Stabilnya Kadar Gula Darah, Cukup Minum Air Putih hingga Banyak Makan Sayur
Konsumsi setidaknya 2 porsi ikan per minggu
Ikan, khususnya ikan berlemak, sangat penting untuk kesehatan.
Contohnya adalah salmon, makerel, herring, atau sarden.
Mengapa? Ikan berminyak mengandung lemak tak jenuh ganda (asam lemak omega 3).
Beberapa pilihan sumber alternatif asam lemak omega 3 antara lain kacang kenari, biji rami, biji labu, biji rami, sayuran berdaun hijau, kacang kedelai, dan produk kedelai seperti tahu.
Membatasi asupan garam
Anda sebaiknya tidak mengonsumsi lebih dari 6 gram garam sehari, yang setara dengan satu sendok teh.
Mengonsumsi terlalu banyak garam secara teratur dapat meningkatkan risiko terkena tekanan darah tinggi.
Pada akhirnya ini meningkatkan kemungkinan terkena penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Memang sulit jika sudah menjadi kebiasaan, tetapi cobalah untuk tidak menambahkan garam saat memasak dan gunakan herbal dan rempah segar seperti ketumbar, kemangi, rosemary, jahe, bawang putih, dan peterseli agar makanan Anda terasa lebih nikmat.
Baca juga: 8 Efek Samping Garam terhadap Kesehatan Lambung, Mudah Jadi Sarang Bakteri dan Sebabkan Kanker
Penuhi kebutuhan serat
Serat adalah jenis karbohidrat yang ditemukan dalam makanan nabati yang telah terbukti meningkatkan kontrol glukosa darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Kurangi konsumsi daging olahan
Konsumsi daging olahan secara teratur dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2 dan penyakit kardiovaskular.
Jika Anda memasukkan daging ke dalam menu makan Anda, pilih potongan daging tanpa lemak yang rendah lemak.
Hindari minuman beralkohol
Minum alkohol dikaitkan dengan diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Ini sebabnya berhenti mengonsumsi alkohol akan sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Pilih minyak tak jenuh
Gunakan lemak tak jenuh tunggal dan ganda sebagai pengganti lemak jenuh untuk membantu melindungi jantung Anda.
Kurangi asupan mentega, minyak kelapa sawit, dan minyak kelapa, yang mengandung banyak lemak jenuh, dan fokuslah pada minyak tak jenuh seperti minyak zaitun, minyak bunga matahari, dan minyak lobak.
Jenis minyak ini tetap tinggi kalori sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedikit.
(TribunHealth.com)