Mitos atau Fakta, Makan Emping Bisa Menyebabkan Asam Urat? Ini Penjelasannya

GridHEALTH.id - Ada mitos yang mengatakan makan emping dapat menyebabkan asam urat, benarkah?

Asan urat merupakan masalah kesehatan yang disebabkan oleh kadar asam urat yang tinggi dalam tubuh.

Asam urat yang tidak dikeluarkan melalui urine, akan mengendap dan membentuk kristal tajam di sekitar persendian.

Terdapat banyak faktor yang memicu terjadinya penyakit ini, salah satunya berkaitan dengan makanan yang dikonsumsi.

Mitos atau Fakta Emping Menyebabkan Asam Urat

Emping merupakan kerupuk yang dibuat dengan bahan dasar buah melinjo.

Buah dengan nama latin Gnetum gnemon L. ini, mempunyai kandungan purin yang tinggi.

Dari 100 gram sajian, kandungan purinnya mencapai sekitar 50 hingga 150 miligram.

Kandungan purin yang tinggi dalam makanan, seperti yang ada pada emping memaksa tubuh untuk memproduksi asam urat yang tidak sedikit untuk memecahnya.

Karena alasan itulah, mengonsumsi emping dapat menyebabkan asam urat adalah sebuah fakta.

Meskipun benar emping dapat menyebabkan asam urat, tapi bukan berarti tidak boleh mengonsumsinya sama sekali.

Bagi para pencinta snack ini, makan emping tetap dapat dilakukan, tetapi jumlahnya harus dibatasi.

Baca Juga: Mengatasi Asam Urat dengan Bahan Alami, Supaya Sendi Sehat Minim Efek Samping  

Sebaiknya tidak memakan emping lebih dari 100 gram atau sekitar 10 keping dalam sehari.

Mengatasi Asam Urat yang Kambuh

Jika terjadi asam urat, gejalanya seperti sensasi nyeri dapat diredakan dengan melakukan cara-cara ini di rumah.

1. Kompres dingin

Jika nyerinya masih ringan, cukup kompres dingin sendi yang terdampak untuk mengurangi ketidaknyamanan dan peradangan.

Siapkan kompres dingin dengan membungkus es dalam handuk dan tempelkan ke area yang sakit selama 20 menit. Lakukan beberapa kali sehari untuk hasil maksimal.

2. Istirahatkan sendi

Bila penyakit ini kambuh, sendi yang terdampak sebaiknya diistirahatkan terlebih dahulu. 

Jika bisa, letakkan sendi yang terdampak di posisi yang lebih tinggi dengan menopangnya menggunakan bantal atau benda lembut lainnya.

3. Minum air putih

Perbanyak minum air putih, karena hidrasi yang baik dapat menurunkan kadar asam urat dalam darah.

4. Perhatikan makanan dan minuman

Selain emping, ada jenis makanan lain yang dapat menyebabkan asam urat.

Makanan seperti seafood, jeroan, dan makanan berlemak memiliki kandungan purin yang tinggi dan dapat membuat kadar asam urat naik.

Begitu juga dengan minuman yang mengandung fruktosa dan alkohol, baiknya dihindari karena tinggi purin. 

Jadi, memang benar makan emping apalagi dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan asam urat. (*)

Baca Juga: 4 Cara Membuat Jus Lemon untuk Asam Urat, Bisa Ditambah Rempah Agar Makin Berkhasiat