6 Sumber Makanan yang Bisa Dikonsumsi Penderita Diabetes,Bantu Kontrol Kadar Gula Darah
TRIBUNHEALTH.COM – Penderita diabetes perlu memperhatikan apa pun yang dikonsumsi setiap hari.
Beberapa makanan dapat dengan mudah mempengaruhi kadar gula darah.
Oleh sebab itu, orang yang memiliki diabetes perlu memilih makanan yang tepat yang membantu menurunkan kadar gula darah.
Misalnya sayuran berdaun hijau, alpukat, hingga kacang Arab.
Dihimpun dari Health Site dan Kompas.tv, berikut ini makanan yang bisa dikonsumsi penderita diabetes untuk mengelola gula darah
Sayuran Hijau
Sayuran seperti bayam dan kangkung mengandung banyak nutrisi penting dan antioksidan.
Sayuran hijau ini rendah kalori dan karbohidrat, tetapi menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Ini sebabnya mengonsumsi sayuran hijau membantu menyeimbangkan kadar gula darah dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Baca juga: 6 Sumber Makanan Murah dan Mudah Diolah untuk Diet Mediterania, Ada Bayam hingga Buncis
Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat, serat, dan vitamin.
Meskipun teksturnya lembut, alpukat memiliki indeks glikemik rendah, sehingga cocok untuk mengendalikan gula darah.
Alpukat dapat ditambahkan ke salad, sandwich, atau sebagai topping, menawarkan tambahan yang lezat dan bergizi untuk diet yang ramah bagi penderita diabetes.
Susu nabati
Melansir Kompas.tv, susu hewani terkadang bisa meningkatkan resistensi insulin dan memperburuk kadar gula darah.
Kabar baiknya, susu alternatif dari nabati bisa menjadi opsi yang lebih sehat.
Misalnya susu kedelai, almond, atau oat yang dikenal lebih ramah diabetes.
Rambutan
Meski rasanya manis, rambutan memiliki indeks glikemik rendah yang tidak memungkinkan terjadinya lonjakan cepat dalam kadar gula darah.
Ini menjadikannya buah yang cocok bagi penderita diabetes, membantu mengelola kadar glukosa secara efektif.
Baca juga: 7 Manfaat Buah Rambutan yang Kaya Akan Vitamin C Dalam Jumlah Tinggi
Teh hijau
Teh hijau kaya akan antioksidan yang disebut polifenol.
Inilah alasan mengapa minum teh hijau dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan meminimalkan lonjakan gula darah setelah makan.
Anda dapat minum teh hijau setiap hari di pagi hari setelah sarapan.
Kacang Arab
Melansir Kompas.tv, kacang arab memiliki indeks glikemik yang cukup rendah.
Ini menjadikan tanaman ini baik untuk dikonsumsi oleh pengidap diabetes.
Konsumsi makanan dengan indeks glikemik yang rendah terbukti membuat gula darah menjadi lebih terkontrol.
Selain itu, kandungan serat dan protein dalam kacang arab mampu mengatur gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat.