KOMPAS.com – Salah satu cara untuk menurunkan berat badan adalah dengan mengurangi asupan kalori.
Mengurangi asupan kalori bisa dilakukan dengan cara mengurangi makanan atau memperbaiki pola makan
Kalori adalah satuan energi yang kita dapatkan dari makanan dan minuman yang kita konsumsi, sekaligus energi yang kita gunakan dalam aktivitas sehari-hari.
Baca juga: Satu Bahan Ini Bisa Kurangi Kalori pada Nasi Putih
Peran kalori dalam tubuh
Tubuh kita membutuhkan kalori bahkan saat sedang istirahat. Kalori diperlukan untuk menjaga suhu tubuh, mendukung aktivitas fisik, mempertahankan kesehatan umum, dan mendukung pertumbuhan sel.
Makanan yang kita konsumsi dipecah menjadi energi dalam bentuk kalori, yang digunakan segera oleh tubuh atau disimpan untuk digunakan di kemudian hari.
Namun, jika kita mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang dibutuhkan tubuh secara terus-menerus, berat badan akan bertambah.
Mengapa berat badan ideal itu penting?
Mempertahankan berat badan yang sehat sangat penting untuk mencegah berbagai masalah kesehatan serius seperti penyakit jantung dan diabetes.
Berat badan berlebih meningkatkan tekanan pada sendi, mengurangi kemampuan tubuh untuk berolahraga, dan sering menyebabkan gangguan tidur seperti sleep apnea.
Baca juga: 5 Manfaat Bunga Telang untuk Tubuh, Bantu Turunkan Berat Badan
Jika indeks massa tubuh (BMI) Anda melebihi 25, mengurangi 5-10 persen dari berat badan dapat memberikan banyak manfaat, termasuk:
- Peningkatan kontrol gula darah.
- Berkurangnya nyeri sendi.
- Penurunan risiko penyakit kronis di masa depan.
Berapa kalori yang dibutuhkan untuk turunkan berat badan?
Untuk menurunkan berat badan secara bertahap, disarankan untuk mengurangi asupan kalori atau meningkatkan aktivitas fisik setara dengan 500-600 kcal per hari. Dengan pengurangan ini, berat badan bisa turun sekitar 0,5 kg (1 pon) per minggu.
Namun, penurunan berat badan tidak selalu berlangsung mulus. Setelah beberapa bulan, adaptasi hormonal bisa memperlambat penurunan berat badan.
Selain itu, faktor seperti jenis makanan, cara memasaknya, tingkat metabolisme basal, hingga jenis bakteri dalam usus juga memengaruhi penggunaan energi oleh tubuh.
Jika Anda mencapai titik stagnasi dalam perjalanan menurunkan berat badan, cobalah menambah aktivitas harian, seperti berjalan kaki. Kombinasi pembatasan kalori dan aktivitas fisik terbukti memberikan hasil optimal.
Cara kurangi asupan kalori
Ada beberapa langkah sederhana yang dapat dilakukan untuk mengurangi asupan kalori tanpa terlalu banyak usaha, antara lain:
- Hindari makanan tinggi lemak dan gula, seperti minuman manis, makanan gorengan, kue, biskuit, dan dessert.
- Pilih daging tanpa lemak dan buang lemak berlebih sebelum memasaknya.
- Gunakan metode memasak yang lebih sehat, seperti merebus, mengukus, memanggang, atau memasak dengan microwave.
- Kenali ukuran porsi yang sehat dan tetap patuhi jumlahnya.
- Stop konsumsi alkohol dan pilih minuman dengan kandungan gula yang lebih rendah.
Dengan menerapkan perubahan kecil ini, Anda dapat menjaga keseimbangan kalori dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.