11 Jenis Makanan dan Minuman yang Sebaiknya Dihindari Penderita Asam Lambung atau GERD
TRIBUNHEALTH.COM – Penyakit asam lambung, yang juga dikenal sebagai penyakit refluks gastroesofageal (GERD), adalah kondisi di mana asam lambung naik ke esofagus atau kerongkongan.
Gejala utama dari penyakit ini diantaranya nyeri pada ulu hati, heartburn, dan ketidaknyamanan di area dada bagian bawah serta perut.
Gerd bisa menyerang semua orang di segala usia.
Umumnya, risiko penyakit asam lambung dapat meningkat akibat faktor gaya hidup dan juga makanan.
Bagi penderita penyakit asam lambung sebaiknya menghindari beberapa jenis makanan dan minuman yang dapat memperburuk gejala atau memicu refluks.
Baca juga: 8 Jenis Buah Tinggi Kalium yang Bisa Bantu Turunkan Tekanan Darah Tinggi
Berikut adalah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari:
1. Makanan Berlemak Tinggi
Makanan yang digoreng, makanan cepat saji, dan daging berlemak dapat memperlambat proses pencernaan dan menyebabkan refluks.
2. Makanan Pedas
Makanan yang mengandung cabai atau rempah-rempah pedas dapat merangsang produksi asam lambung dan memperburuk gejala.
3. Makanan Asam
Tomat, jeruk, lemon, dan cuka dapat meningkatkan produksi asam lambung dan menyebabkan iritasi pada esofagus.
4. Kafein
Minuman berkafein seperti kopi, teh, dan minuman energi dapat merilekskan otot sfingter esofagus bagian bawah (LES), memungkinkan asam lambung naik ke esofagus.
5. Minuman Berkarbonasi
Soda dan minuman berkarbonasi lainnya dapat menyebabkan kembung dan tekanan pada perut, yang dapat memperburuk refluks.
6. Cokelat
Mengandung kafein dan metilxantin, cokelat dapat merilekskan LES dan meningkatkan risiko refluks.
7. Alkohol
Alkohol dapat merilekskan LES dan meningkatkan produksi asam lambung, yang berkontribusi pada gejala refluks.
8. Bawang Putih dan Bawang Merah
Kedua jenis bawang ini dapat memicu gejala refluks bagi sebagian orang.
9. Produk Susu Berlemak
Susu tinggi lemak, keju, dan krim dapat memperburuk gejala refluks karena kandungan lemaknya yang tinggi.
10. Mint
Makanan dan minuman yang mengandung mint dapat merilekskan LES dan memperburuk gejala refluks.
11. Makanan Manis
Makanan tinggi gula dan sirup dapat meningkatkan produksi asam lambung dan memperburuk gejala.
Untuk mengelola asam lambung dengan baik, disarankan untuk mengadopsi pola makan yang seimbang dan sehat, serta menghindari makanan yang dapat memicu gejala.
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 8 Manfaat Sawi Pakcoy Bagi Tubuh, Bantu Jaga Kesehatan Jantung dan Tulang