JAKARTA, KOMPAS.com – Tidak ada yang lebih baik daripada sayuran segar dari kebun.
Menanam sayuran di kebun membuat Anda memiliki persedian pasokan untuk diolah kapan pun.
Baca juga: 4 Tanaman Sayur yang Cocok Ditanam pada Juli
Namun, memiliki kebun sayur sendiri di rumah memerlukan sedikit perawatan untuk menjaganya, terutama bila tanaman memiliki kebutuhan perawatan berbeda.
Jika Anda tinggal di iklim kering, jenis produk sayuran tertentu mungkin sulit untuk tetap bertahan hidup.
Ditambah lagi, tanaman sayur membutuhkan penyiraman teratur untuk membuatnya tetap tumbuh subur.
Namun, tak perlu khawatir karena masih ada harapan. Sebab, ada tanaman sayur yang tidak memerlukan penyiraman rutin.
Nah, disadur dari Real Simple, Jumat (19/7/2024), berikut sejumlah tanaman sayur yang dapat tumbuh tanpa banyak air sehingga lebih mudah perawatannya.
Baca juga: 5 Jenis Mulsa yang Cocok untuk Tanaman Sayur
Timun Jepang
Meski timun Jepang membutuhkan penyiraman konsisten pada awalnya, setelah ditanam, Anda tidak perlu terlalu khawatir.
Sara Abbass, pemilik Sara Mairead Landscape Design, mengatakan berkat sistem akarnya yang dalam, tanaman timun Jepang akan tumbuh dengan kelembapan yang telah terkunci sejak awal.
Kangkung
Selanjutnya, tanaman sayur yang dapat tumbuh tanpa banyak air adalah kangkung.
Meski tidak perlu menyiram kangkung terlalu sering, ketika Anda melakukannya, air harus meresap ke dalam tanah dengan cukup dalam.
Kangkung membutuhkan sekitar 2,5 atau lima sentimeter air per minggu, baik dari hujan maupun penyiraman yang Anda lakukan sendiri.
Penting juga memastikan menyirami tanaman kangkung secara konsisten untuk memastikan hasil panen terasa enak.
Baca juga: 8 Tanaman Sayur yang Cepat Panen, Bisa Hemat Pengeluaran
Terong
Abbass mengatakan Anda bisa mendapatkan hasil panen cukup menakjubkan jika memilih varietas terong yang tepat dan tahan terhadap kondisi kering.
Terong tumbuh subur dalam kondisi hangat, tapi tanaman yang tahan kekeringan ini membutuhkan setidaknya 2,5 sentimeter hujan setiap minggunya.
Jika hujan jarang turun di daerah Anda, perlu merendam tanah secara menyeluruh setidaknya sekali seminggu.
Baca juga: Catat, Ini Tips Memilih Benih Sayur Berkualitas
Cabai
Abbass mengatakan cabai mudah beradaptasi dalam kondisi sulit, tetapi cabai benar-benar tanaman luar biasa untuk kondisi lebih kering.
“Tanaman ini dipanen pada musim gugur, yang berarti berhasil melewati kondisi cukup sulit dan terus tumbuh subur.”
Pastikan menyiram cabai secara teratur dalam satu atau dua bulan pertama pertumbuhannya atau beli tanaman lebih mapan di toko tanaman atau pasar petani setempat.
Baca juga: 5 Tanaman Buah dan Sayur yang Dapat Ditanam di Pot
Okra
Terakhir, tanaman sayur yang dapat tumbuh tanpa banyak air adalah okra. Okra adalah tanaman cuaca hangat yang dikenal tahan terhadap kondisi kering.
Namun, Anda mungkin ingin menyiramnya lebih banyak selama cuaca panas yang berkepanjangan.
Perendaman yang dalam setiap minggu hingga satu setengah minggu sudah cukup. Seperti halnya sayuran apa pun yang ditanam, mengendalikan gulma itu penting, sehingga tanaman tidak berbagi air dan nutrisi tanah dengan gulma yang menyerang.