Berapa Lama Makanan Sisa Bisa Disimpan di Dalam Kulkas? Ini Aturannya

Nakita.id – Kulkas adalah alat elektronik yang bermanfaat untuk menyimpan makanan, termasuk makanan sisa.

Namun, dalam menyimpan makanan sisa ternyata ada aturannya tersendiri, Moms.

Salah satunya terkait lama waktu makanan sisa bisa disimpan.

Ya, sebagian besar dari kita mungkin tidak tahu berapa lama makanan sisa sebenarnya bisa disimpan di dalam kulkas sebelum kehilangan kualitas dan keamanannya.

Nah, agar tidak lagi keliru, yuk simak penjelasan selengkapnya berikut ini.

Panduan menyimpan makanan sisa di kulkas, berapa lama seharusnya?

Inilah beberapa panduan umum mengenai berapa lama makanan sisa seharusnya disimpan di dalam kulkas.

1. Daging dan ayam

- Daging mentah

Biasanya dapat disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari.

Namun, daging cincang dan sosis cenderung lebih cepat mengalami kerusakan, sehingga disarankan untuk segera digunakan dalam waktu 1 hari.

- Daging rebusan atau panggang

Dapat bertahan di dalam kulkas selama 3-4 hari.

- Ayam

Daging ayam mentah dapat disimpan selama 1-2 hari.

Sedangkan, ayam panggang atau direbus dapat bertahan hingga 3-4 hari.

Baca Juga: 7+ Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dibuang ke Saluran Cuci Piring karena Dampaknya yang Merugikan  

2. Ikan dan produk laut

- Ikan mentah

Umumnya dapat disimpan selama 1-2 hari di dalam kulkas.

- Ikan panggang atau rebusan

Dapat bertahan hingga 3-4 hari.

- Kepiting atau udang

Disarankan untuk segera dikonsumsi dalam waktu 1-2 hari.

3. Telur dan produk susu

- Telur

Telur mentah dapat disimpan selama 3-5 minggu di dalam kulkas.

Jika sudah dimasak, sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 1 minggu.

- Susu segar

Dapat bertahan selama 5-7 hari setelah tanggal kedaluwarsa.

Sebaiknya disimpan di bagian belakang rak kulkas untuk menjaga kestabilan suhu.

4. Sayuran dan buah-buahan

- Sayuran hijau

Sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 3-4 hari.

- Buah-buahan

Waktu penyimpanan bervariasi tergantung pada jenis buah.

Contohnya, apel dan jeruk dapat bertahan selama beberapa minggu.

Sementara, buah beri cenderung lebih cepat rusak dan sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 2-3 hari.

Baca Juga: Cara Menyimpan Makanan Sisa yang Tepat Saat Lebaran, Lakukan 6 Tips Jitu Ini Dijamin Makanan Tetap Enak Dimakan Keesokan Harinya  

5. Makanan siap saji dan makanan kaleng

- Makanan siap saji

Sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 3-4 hari setelah dibeli.

- Makanan kaleng

Dapat bertahan hingga 4-5 hari setelah dibuka jika disimpan di dalam wadah kedap udara di dalam kulkas.

Tips penting:

1. Perhatikan tanggal kedaluwarsa

Selalu perhatikan tanggal kedaluwarsa pada kemasan makanan dan susu yang dibeli.

2. Simpan di suhu yang tepat

Pastikan suhu kulkas Moms tetap di bawah 4 derajat Celsius untuk memperlambat pertumbuhan bakteri.

3. Pisahkan makanan

Simpan daging mentah terpisah dari makanan siap saji atau sayuran untuk menghindari kontaminasi silang.

4. Perhatikan perubahan warna dan bau

Jika makanan berubah warna atau mengeluarkan bau yang tidak sedap, sebaiknya segera dibuang.

5. Bekukan makanan sisa

Jika Moms tidak berencana untuk segera mengonsumsi makanan sisa, pertimbangkan untuk membekukannya untuk menjaga kesegaran.

Mengetahui berapa lama makanan sisa seharusnya disimpan di dalam kulkas adalah langkah penting dalam memastikan keamanan dan kualitas makanan yang dikonsumsi.

Selalu perhatikan panduan umum ini, dan jika ada keraguan, lebih baik membuang makanan daripada mengambil risiko kesehatan.

Dengan praktik penyimpanan yang bijaksana, Moms dapat memaksimalkan keamanan dan kualitas makanan yang ada di dalam kulkas.

Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.

Baca Juga: Bukannya Menakut-nakuti, Tapi Tolong Jangan Lagi Panaskan Makanan Sisa Berkali-kali Kalau Masih Mau Sehat Ketemu Lebaran Tahun Depan