Di era digital seperti sekarang ini, media sosial seperti TikTok telah menjadi salah satu platform yang sangat populer. Unggahan video di TikTok tidak hanya terbatas pada tarian atau sketsa lucu, tetapi juga meliputi video tentang makanan, termasuk makanan kekinian yang tentu saja menjadi viral.
Beberapa makanan ringan kekinian yang sedang viral di TikTok memang terlihat unik dan menarik, dan pasti akan membuat Anda merasa lebih bersemangat untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Berikut ini adalah pilihan resep makanan ringan kekinian yang sedang viral di TikTok yang harus Anda coba:
1. Dalgona Coffee Cake
Dalgona coffee pertama kali viral di Korea Selatan di awal tahun 2020, lalu menyebar ke seluruh dunia, dan menjadi salah satu minuman kopi terpopuler di tahun 2020. Dalgona coffee terbuat dari campuran kopi, gula, dan air panas yang dikocok hingga menghasilkan busa kopi kental yang diletakkan di atas susu dingin atau susu panas.
Banyak orang yang menyukai dalgona coffee karena rasanya yang kaya dan creamy, serta mudah untuk dibuat di rumah. Selain itu, dalgona coffee juga menjadi tren karena cocok untuk menjadi bahan dasar dalam berbagai hidangan makanan kekinian seperti Dalgona Coffee Cake.
Salah satu hal yang menarik dari dalgona coffee adalah kamu bisa kreasikan resep sesuai dengan selera kamu, misalnya dengan menambahkan cokelat atau sirup pada dalgona coffee yang kamu buat. Dalgona coffee juga cocok dinikmati pada waktu santai dirumah saat kamu ingin menikmati kopi yang berbeda dari biasanya.
Dalgona coffee telah menjadi bagian dari tren makanan dan minuman kekinian yang selalu berubah-ubah sesuai waktu dan musim. Dengan adanya media sosial seperti TikTok, pemandangan makanan dan minuman kekinian selalu berubah dengan cepat dan memberikan pandangan baru kepada orang-orang di seluruh dunia.
2. Bantal Goreng Keju
Bantal goreng keju adalah salah satu camilan yang cukup populer di kalangan anak muda Indonesia. Walaupun terdengar sederhana, akan tetapi camilan ini bisa menjadi pilihan yang tepat ketika kamu ingin menikmati makanan ringan yang enak dan praktis.
Dalam menciptakan bantal goreng keju yang istimewa, kamu bisa bereksperimen dengan berbagai topping dan bumbu sebagai pengganti keju. Selain keju, kamu bisa mencoba menggunakan saus BBQ atau saus tomat sebelum diberi keripik singkong atau keripik tempe sebagai topping.
Selain itu, kamu juga bisa mengganti isi bantal goreng keju dengan pisang atau cokelat untuk memberikan sentuhan manis yang berbeda. Atau jika ingin lebih pedas, kamu bisa mencoba menggunakan bumbu-bumbu seperti cabai bubuk atau paprika.
Untuk membuat bantal goreng keju, yang perlu kamu siapkan adalah bahan-bahan dasar seperti tepung terigu, telur, dan keju parut. Kemudian adonan tersebut dicetak menjadi bentuk bantal dan digoreng hingga kecokelatan.
Bantal goreng keju bisa kamu hidangkan sebagai camilan ketika berkumpul dengan teman-teman atau keluarga. Atau jika kamu ingin menghasilkan uang tambahan, kamu dapat menjual bantal goreng keju tersebut melalui platform online seperti Instagram atau Tokopedia.
3. Onion Rings
Sekarang ini, makanan dengan bahan dasar gorengan menjadi salah satu makanan yang rasanya disukai oleh semua kalangan, karena selain rasanya yang lezat, gorengan juga sangat mudah ditemukan kapan saja dan di mana saja. Onion rings adalah salah satu jenis gorengan yang cukup populer saat ini dan mudah sekali ditemukan di berbagai tempat.
Resep onion rings terdiri dari beberapa bahan dasar seperti tepung terigu, tepung jagung, telur ayam, dan tentu saja bawang bombay. Bawang bombay, yang telah dipotong menjadi cincin, akan dicelupkan ke dalam adonan tepung, kemudian digoreng hingga kecokelatan.
Tambahan rempah-rempah dalam adonan tepung membuat onion rings menjadi sedikit pedas dan memiliki rasa yang lebih kompleks. Kamu juga dapat mencoba mengganti tepung terigu dengan tepung roti untuk mendapatkan hasil yang lebih garing.
Onion rings bisa dihidangkan sebagai camilan sederhana atau sebagai pengganti kentang goreng sebagai makanan pelengkap saat makan bersama dengan keluarga atau teman-teman. Makanan ringan ini cocok disajikan sebagai alternatif makanan sehat bagi orang yang ingin menghindari makanan berat.
Selain itu, kamu juga dapat bereksperimen dengan membuat onion rings dengan tambahan rempah-rempah dan bahan-bahan lain seperti saus sambal atau keju. Onion rings sangat simple dan mudah dibuat, dengan banyak variasi rasa yang dapat kamu ciptakan untuk mempercantik tampilan dan kelezatan beragam jenis makanan dan minuman.
4. Mi Kol Goreng
Mi kering adalah salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang di Indonesia. Mi kering sering disajikan sebagai makanan ringan atau cemilan di waktu senggang, apalagi jika bumbu pedas pecel yang sangat lezat dan banyak digemari di Indonesia ditambah di atasnya.
Bumbu pecel yang terdiri dari kacang tanah, kecap manis, dan campuran rempah lain memberikan rasa pedas dan gurih yang khas pada mi kering. Selain itu, mi kering pecel juga mudah ditemukan di pasaran sehingga orang-orang dapat menikmatinya kapan saja dan di mana saja.
Mi kering pecel bisa diolah menjadi beragam camilan yang menarik dan unik, seperti mi kol goreng yang telah menjadi viral di TikTok. Mi kol goreng terbuat dari mi kering yang dihancurkan dan dicampur dengan bahan lain seperti telur, sayuran, dan rempah pilihan yang dijadikan satu, lalu digoreng hingga kecokelatan.
Selain mi kol goreng, kamu juga dapat mencoba membuat mie goreng pecel dengan memasak mi kering terlebih dahulu, lalu mencampurnya dengan sayuran seperti wortel, sawi, dan kol, serta tambahan bahan lain seperti telur dadar, udang, dan daging ayam sesuai selera. Tambahkan bumbu pecel yang kaya rasa, dan mie goreng kamu akan menjadi makanan ringan yang enak dan gurih.
Mi kering pecel juga bisa menjadi hidangan alternatif dan sehat bagi orang yang sedang memperhatikan asupan makanan dan kesehatannya. Dalam porsi yang kecil dan diolah dengan benar, mi kering pecel dapat menjadi sumber karbohidrat yang sehat dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.
Kesimpulan
Dalam era digital seperti sekarang ini, tren makanan dan minuman kekinian sering tercipta dari media sosial, seperti TikTok. Beberapa makanan ringan kekinian yang sedang viral di TikTok merupakan hasil kreativitas para pengguna TikTok yang ingin berbagi resep dan kreasi baru.
Salah satu keuntungan dari resep makanan ringan kekinian yang viral di TikTok adalah kebanyakan resep ini mudah diikuti dan tidak memerlukan keterampilan memasak atau alat rumah tangga yang berlebihan. Kamu juga dapat menyesuaikan resep tersebut dengan bahan-bahan yang tersedia dan selera kamu.
Dari dalgona coffee, bantal goreng keju, onion rings, hingga mi kering pecel, camilan ringan kekinian ini mudah dibuat di rumah dan dapat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman pada waktu santai. Selain itu, kamu juga dapat mengembangkan resep-resep ini sesuai dengan selera dan kreativitasmu sendiri.
Dengan eksplorasi resep-resep makanan ringan kekinian yang sedang viral di TikTok, kamu dapat menemukan resep baru dan lebih beragam yang dapat menjadi tren selanjutnya bagi masyarakat Indonesia. Jadi, berkreasilah dan ciptakan resep-resep baru untuk dikembangkan di masa depan.