KOMPAS.com – Makaroni schotel bisa menjadi ide menu sarapan yang praktis, bisa dibuat dari semalam.
Makaroni schotel dapat dibuat dengan bahan macaroni elbow, garam, margarin, bawang bombai, susu cair, telur, krim kental, jamur kancing, keju cheddar, dan daging kornet.
Makaroni schotel dipanggang selama 20 menit di oven dengan suhu 180 derajat celcius, sajikan dengan saus sambal atau tomat.
Simak resep makaroni schotel untuk bekal sekolah atau kantor, dikutip dari buku “25 Menu Sehat & Lezat Bento Kantor” (2016) karya Nuraini Wahyuningsih terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
- Resep Makaroni Schotel, Camilan Praktis untuk Anak
- Resep Makaroni Schotel Panggang Isi Daging, Bekal Praktis Anak Sekolah
- Resep Macaroni Schotel Goreng, Renyah di Luar Lembut di Dalam
Resep makaroni schotel Bahan:
- 180 gram makaroni elbow
- Air untuk merebus
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak goreng
- 25 gram margarin
- 75 gram bawang bombai cincang
- 250 ml susu cair
- 100 ml krim kental
- 4 butir telur kocok
- 100 gram jamur kancing, iris tipis
- 100 gram daging kornet, potong dadu
- 100 gram keju cheddar parut
Baca juga:
- Resep Macaroni Schotel Panggang untuk Camilan Keluarga
- Resep Macaroni Schotel Kukus, Teksturnya Lembut dan Lumer di Mulut
- Resep Macaroni Schotel Sederhana, Cocok untuk Camilan Anak
Cara membuat makaroni schotel:
1. Didihkan air, masukkan garam, dan minyak zaitun, aduk rata.
2. Masukkan makaroni, masak hingga makaroni matang, angkat, tiriskan. Sisihkan.
3. Panaskan margarin, masukkan bawang bombai, masak hingga harum, aduk hingga matang. Angkat, dari api.
4. Masukkan makaroni, susu cair, krim kental, telur, jamur kancing, dan daging kornet, aduk rata.
5. Tuang ke dalam mangkuk alumunium foil, taburi bagian atasnya dengan keju cheddar parut.
6. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat celcius selama 80 menit atau sampai makaroni matang. Angkat.
Buku “25 Menu Sehat & Lezat Bento Kantor” (2016) karya Nuraini Wahyuningsih terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.