Asal Comot Bikin Rugi, Begini Tips Memilih Buah Alpukat di Toko Buah

SajianSedap.com - Alpukat merupakan buah yang unik.

Berbeda dengan buah pada umumnya yang memiliki rasa manis dan asam, alpukat atau memiliki kata baku avokad ini justru memiliki rasa yang gurih dan creamy.

Di Jepang bahkan alpukat ini termasuk sayur loh alih-alih buah.

Tak heran jika orang Jepang biasanya memakan alpukat seperti layaknya hidangan uatam dlaam salad ataupun sushi.

Nah alpukat yang bagus memiliki rasa yang creamy dan gurih.

Saat Anda membukanya, alpukat pun akan memiliki tekstur yang lembut.

Tapi tentu saja dengan catatan Anda memilih buah alpukat yang berkualitas.

Tak perlu bingung.

Melansir dari laman avocadosfrommexico.com, Anda bisa memilih alpukat yang bagus dengan memperhatikan 3 hal berikut ini.

Tips Memilih Alpukat

1. Warna kulit

Lihatlah warna kulit alpukat karena alpukat yang lebih gelap biasanya lebih matang dibandingkan alpukat dengan kulit yang lebih terang.

Hindari alpukat yang memiliki penyok besar atau bercak lebih gelap karena hal ini dapat menunjukkan bahwa buah tersebut telah memar dan rusak di dalamnya.

Baca Juga: Trik Jitu Membuat Rengginang yang Mekar Sempurna saat Lebaran Tiba  

Alpukat yang siap disantap memiliki kulit berwarna hijau tua hingga hampir hitam, sedangkan alpukat yang akan matang dalam 3-4 hari memiliki warna hijau muda.

2. Rasakan

Anda dapat memeriksa kekencangan alpukat dengan meremasnya perlahan.

Jangan gunakan ujung jari Anda karena dapat menyebabkan memar dan kerusakan pada buah.

Jika Anda mengikuti langkah-langkah ini dan Anda merasakan lekukan atau terasa lembek, mungkin bagian dalam alpukat rusak dan tidak dapat dimakan.

Semakin matang buah alpukat, maka akan terasa semakin lembut saat ditekan lembut pada kulitnya.

Namun ingat, Anda tidak boleh merasakan penyok atau tekstur lembek di bagian dalam saat memilih alpukat yang baik.

Untuk alpukat yang ingin dimakan dalam 3-4 hari, pilihlah alpukat yang kulitnya terasa lebih kencang.

3. Rencanakan kapan Anda ingin memakannya

Jika alpukatnya empuk, maka alpukat siap disantap hari itu.

Jika buahnya keras di sekelilingnya, sebaiknya beli dan masak di rumah.

Nah itulah tips memilih buah alpukat yang bisa Anda coba lakukan saat Anda mmebelinya di toko buah Sase Lovers.

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Beli Lumpia Legendaris di Semarang untuk Oleh-oleh saat Mudik Lebaran